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Himbeertraum Dessert

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 350 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 300 g Joghurt, (1,5%)
  • 50 g Puderzucker
  • 1/2 TL Zitronensaft, (Konzentrat)
  • 1 Messerspitze Vanillearoma
  • 6 Scheiben Kokoszwieback
  • 20 g Himbeeren
  • 1 EL Gelantine-Fix
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebackscheiben 10 Sek. Stufe 6-8 zerbröseln. Umfüllen.

    Himbeeren 10 Sek. Stufe 6-10 pürieren, Gelantine-Fix zufügen und nochmal 10 Sek. Stufe 3 verrühren. Umfüllen.[

    Frischkäse, Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker 15 Sek.  auf Stufe 3  cremig rühren.

    Zwei Drittel der Zwiebackbrösel in 6 Gläser verteilen. Käsecreme und Himbeermus abwechselnd in die Gläser schichten. 45 Minuten im Kühlschrank kühlen.

    Übrige Brösel über die Creme streuen. Nach Belieben mit frischen Himbeeren und/oder Blättchen vonZitronenmelisse garnieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Das Dessert war super

    Verfasst von momibernd am 23. September 2011 - 00:18.

    Das Dessert war super lecker!! Auch unseren Gästen hat der Nachtisch super geschmeckt, ich  war die Heldin des Abends  Party  Den hab ich nicht zum letzten mal gemacht  tmrc_emoticons.) Also von mir 5 Sterne!!

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  • Hallo Lisalexa,

    Verfasst von Kochsuse am 7. September 2011 - 20:42.

    ändere die Mengenangabe doch noch im Rezept ab, sonst wird das leicht übersehen.

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Sorry, da ist mir ein

    Verfasst von Lisalexa am 6. September 2011 - 15:21.

    Sorry, da ist mir ein Tippfehler unterlaufen. Bei den Himbeeren fehlt eine 0 bei der Mengenangabe. Es sollten 200 g Himbeeren sein.

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  • Hallo Lisalexa,   sind 20g

    Verfasst von mmause am 23. August 2011 - 16:43.

    Hallo Lisalexa,

     

    sind 20g Himbeeren nicht etwas wenig???

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