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Kirschsuppe tm5


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Zutaten

4 Portion/en

250ml Milch

  • 250 g Milch
  • 50 g Hartweizengries
  • 1 EL Zucker
  • 1 Eigelb
  • 500 g Kirschen, Entsteint
  • 400 g Wasser
  • 1 geriebene Zitronenschale
  • 2 EL Speisestärke
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 250ml Milch, 50g Hartweizengries, 1 EL Zucker 

    10 Minuten, 98 Grad, Stufe 3

    umfüllen und mit 1 Eigelb legieren, mit 2 feuchten TL Klößchen formen und im den Varoma legen

    Closed lid reinigen,

    500g Kirschen entsteint, mit 300ml Wasser und der geriebenen Zitronenschale in den Mixtopf Closed lid geben, Varoma aufsetzen

    15 Minuten, 100 Grad, linkslauf Counter-clockwise operation, Stufe 1

    Varoma abnehmen, 

    100ml Wasser mit 2 EL Zucker, 1 EL Vanillezucker und 2 EL Speisestärke verrühren, unter linkslauf Counter-clockwise operation Stufe 1,5 durch die Öffnung des MixtopfDeckels zugeben. 

    In Schälchen füllen mit Griesklösschen 

    Ist bei uns im Sommer kalt und warm sehr beliebt! 

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das schmeckt super lecker und dafür gebe ich sehr...

    Verfasst von pietzi am 13. September 2016 - 08:24.

    Das schmeckt super lecker und dafür gebe ich sehr gerne 5 Sterne

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  • Kinder sind zufrieden

    Verfasst von Edyta16 am 19. Juli 2016 - 14:40.

    Kinder sind zufrieden tmrc_emoticons.)

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  • Danke für deine Bewertung-

    Verfasst von polli2008 am 10. Juli 2016 - 11:59.

    Danke für deine Bewertung- ich hab lange ausgetestet- hat meine Omi früher oft für uns gemacht

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  • Super lecker Deine

    Verfasst von Nicole.Cl am 2. Juli 2016 - 14:07.

    Super lecker Deine Kirschsuppe,hab allerdings Kirschen aus dem Glas genommen und statt Wasser den Saft davon. Werde allerdings erst die Kirschen im zweiten Gang bei der Stärke mit reinmachen. Die sind nachher bei mir zerfallen,macht aber geschmacklich nichts. Und ich werde die doppelte Portion Griessklöschen machen...ich liebe die..5 Sterne weil es genauso schmeckt wie meine Mutter es früher gemacht hat..[[wysiwyg_imageupload:24936:]] 

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