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1 Kokos-Milchreis mit Himbeersosse vegan

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Kokos-Milchreis mit Himbeersosse vegan

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 200 g Milchreis
  • 400 g Wasser
  • 400 g Kokosmilch
  • 1 Prise Salz

Soße

  • 300 g TK-Himbeeren aufgeraut
  • 8 datteln (nach geschmack)
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  • 6
    1h 5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 38 Min. / 90 Grad / Linkslauf / Stufe 1 ohne Messbecher garen, in eine Schüssel umfüllen und 15 Min. quellen lassen. 

     

    Himbeeren und Datteln in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sek. / Stufe 8 pürieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Er war sehr lecker, ich habe aber Milch statt...

    Verfasst von Nicole74 am 8. Januar 2024 - 19:11.

    Er war sehr lecker, ich habe aber Milch statt Wasser verwendet und den Milchreis mit etwas Vanille und Erytrit verfeinert. Das Kokosaroma hat man trotzdem noch gut geschmeckt.

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  • Leider hat dieser Milchreis nach nichts...

    Verfasst von belasami am 13. Januar 2021 - 19:29.

    Leider hat dieser Milchreis nach nichts geschmeckt. Erst nachdem ich Agavendicksaft und Vanilleschote hinzugefügt habe, war er ganz genießbar.

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  • Super lecker und einfach, ich habe noch etwas...

    Verfasst von Paulphina am 22. März 2020 - 22:03.

    Super lecker und einfach, ich habe noch etwas geriebene Zitrone dazugetan Smile

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  • Wirklich sehr lecker.  Beim

    Verfasst von Lovemarathon am 22. Oktober 2015 - 12:45.

    Wirklich sehr lecker. 

    Beim nächsten mal füge ich aber etwas Kokosblütenzucker und eine Vanilleschote dem Milchreis hinzu, ggf. etwas Zimt. 

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  • Richtig lecker und fruchtig.

    Verfasst von Ivellia am 6. Oktober 2015 - 14:25.

    Richtig lecker und fruchtig. Die Kinder liebten den Milchreis. Und das tolle, ganz ohne Milch!

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