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Low Carb Schoko-Kokos-Pudding mit Chia-Samen


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Zutaten

1 Portion/en

Für den Pudding

  • 30 Gramm Chia-Samen
  • 180 Gramm Kokosmilch
  • 15 Gramm Schoko Whey
  • 13 Gramm Zartbitterschokolade

Zum Dekorieren

  • 1 Esslöffel Kokosflocken
  • 2 Gramm Zartbitterschokolade
  • 6
    12h 0min
    Zubereitung 12h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die komplette Zartbitterschokolade (15g) in den Mixtopf einwiegen. 4 Sekunden auf Stufe 7 zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben. Einen Teil der Schokolade zum Dekorieren entnehmen.

  2. Chia-Samen, Kokosmilch und Schoko Whey einwiegen und 20 Sekunden im Linkslauf auf Stufe 3 vermischen. In ein Glas oder Schälchen füllen.

  3. Die Kokosflocken und die Schokolade auf den Pudding geben und das Ganze abgedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und am nächsten Tag genießen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Perfekt für alle die sich Low Carb ernähren und ab und zu Lust auf etwas Süßes haben.

Durch die Chia-Samen hält der Pudding lange satt, daher sehe ich ihn als vollwertige Mahlzeit und nicht als Dessert.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Geschmacklich echt der

    Verfasst von wronka am 23. Oktober 2015 - 11:08.

    Geschmacklich echt der Hammer! Allerdings sind 15g chia samen am tag genug, alles was drüber geht kann Probleme verursachen bei Leuten die das nicht gewohnt sind.... tmrc_emoticons.-) trotzdem 5*

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  • Hervorragend! Ich freue mich

    Verfasst von MoSie am 16. Oktober 2015 - 13:12.

    Hervorragend! Ich freue mich immer wieder, wenn ich hier Gerichte entdecke die nicht *gefühlt* ½ Pfund Zucker und/oder Sahne enthalten!  Bitte mehr davon …  Superfood Chiasamen (5x so viel Kalzium wie Milch, reich an Proteinen, Antioxidantien & Omega-3- Fettsäuren) kommen bei uns fast täglich auf den Tisch. Danke für das Rezept.

    Ich bevorzuge allerdings ein Triple-Protein-Produkt, das nicht das „preiswerteste Europas“ ist, dafür zu 100% bio-verfügbar und auch pflanzliche Proteine beinhaltet. tmrc_emoticons.;-)  

    Schoko-Tipp:

    Bei Al*i gibt’s sehr gute & preiswerte Schokotäfelchen mit 70 %-igem bzw. 85 %-igem Kakaogehalt (Moser R*th), die damit auch reich an Antioxidantien sind.

    Soft rührige Grüße, Mon@ Mixingbowl closed "Die Zeit ist zu kostbar, um sie am Herd zu vertrödeln!"  

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  • Wo bekommt man denn im

    Verfasst von stevanja am 9. September 2015 - 23:55.

    Wo bekommt man denn im normalen Einzelhandel das Schoko Whey?

    LG

    Vanessa

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  • (Kein Text)

    Verfasst von angie1990 am 24. Juli 2015 - 00:09.

    Love

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  • Hallo, das ist ein

    Verfasst von KayC83 am 21. Juli 2015 - 08:32.

    Hallo,

    das ist ein Proteinpulver mit Schoko-Geschmack.

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  • Hallo, was ist denn Schoko

    Verfasst von annkathrinchen am 21. Juli 2015 - 00:39.

    Hallo, was ist denn Schoko Whey ?

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