Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Desserts
  3. Low Carb Schoko-Kokos-Pudding mit Chia-Samen


1 Low Carb Schoko-Kokos-Pudding mit Chia-Samen

2 Desserts Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Low Carb Schoko-Kokos-Pudding mit Chia-Samen

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Portion/en

Für den Pudding

  • 30 Gramm Chia-Samen
  • 180 Gramm Kokosmilch
  • 15 Gramm Schoko Whey
  • 13 Gramm Zartbitterschokolade

Zum Dekorieren

  • 1 Esslöffel Kokosflocken
  • 2 Gramm Zartbitterschokolade
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    12h 0min
    Zubereitung 12h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die komplette Zartbitterschokolade (15g) in den Mixtopf einwiegen. 4 Sekunden auf Stufe 7 zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben. Einen Teil der Schokolade zum Dekorieren entnehmen.

  2. Chia-Samen, Kokosmilch und Schoko Whey einwiegen und 20 Sekunden im Linkslauf auf Stufe 3 vermischen. In ein Glas oder Schälchen füllen.

  3. Die Kokosflocken und die Schokolade auf den Pudding geben und das Ganze abgedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und am nächsten Tag genießen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Perfekt für alle die sich Low Carb ernähren und ab und zu Lust auf etwas Süßes haben.

Durch die Chia-Samen hält der Pudding lange satt, daher sehe ich ihn als vollwertige Mahlzeit und nicht als Dessert.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Geschmacklich echt der

    Verfasst von wronka am 23. Oktober 2015 - 11:08.

    Geschmacklich echt der Hammer! Allerdings sind 15g chia samen am tag genug, alles was drüber geht kann Probleme verursachen bei Leuten die das nicht gewohnt sind.... tmrc_emoticons.-) trotzdem 5*

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hervorragend! Ich freue mich

    Verfasst von MoSie am 16. Oktober 2015 - 13:12.

    Hervorragend! Ich freue mich immer wieder, wenn ich hier Gerichte entdecke die nicht *gefühlt* ½ Pfund Zucker und/oder Sahne enthalten!  Bitte mehr davon …  Superfood Chiasamen (5x so viel Kalzium wie Milch, reich an Proteinen, Antioxidantien & Omega-3- Fettsäuren) kommen bei uns fast täglich auf den Tisch. Danke für das Rezept.

    Ich bevorzuge allerdings ein Triple-Protein-Produkt, das nicht das „preiswerteste Europas“ ist, dafür zu 100% bio-verfügbar und auch pflanzliche Proteine beinhaltet. tmrc_emoticons.;-)  

    Schoko-Tipp:

    Bei Al*i gibt’s sehr gute & preiswerte Schokotäfelchen mit 70 %-igem bzw. 85 %-igem Kakaogehalt (Moser R*th), die damit auch reich an Antioxidantien sind.

    Soft rührige Grüße, Mon@ Mixingbowl closed Die Zeit ist zu kostbar, um sie am Herd zu "vertrödeln"!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wo bekommt man denn im

    Verfasst von stevanja am 9. September 2015 - 23:55.

    Wo bekommt man denn im normalen Einzelhandel das Schoko Whey?

    LG

    Vanessa

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • (Kein Text)

    Verfasst von angie1990 am 24. Juli 2015 - 00:09.

    Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, das ist ein

    Verfasst von KayC83 am 21. Juli 2015 - 08:32.

    Hallo,

    das ist ein Proteinpulver mit Schoko-Geschmack.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, was ist denn Schoko

    Verfasst von annkathrinchen am 21. Juli 2015 - 00:39.

    Hallo, was ist denn Schoko Whey ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können