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Milchreis mit Apfelmus


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Apfelmus

  • 500 g Äpfel, saure
  • 25 g Zitronensaft
  • 40 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker
  • 0,5 TL Zimt

Milchreis

  • 200g g Sahne
  • 500 g Milch, am besten Vollmilch
  • 50 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker
  • 150 g Milchreis
  • 6
    1h 15min
    Zubereitung 1h 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Apfelmus
  1. Äpfel schälen, entkernen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Alles in den Mixtopf geschlossen geben und 9 min. 100° stufe 1 kochen. Messebecher aufsetzen.

    wer mag kann es noch kurz pürieren.

    alles auf die gläser verteilen.

    Milchreis

    Milch, Zucker, Vanillezucker, Sahne, salz und den Milchreis in den Mixtopf geschlossen geben und 50 min. 90 ° stufe 1Linkslauf kochen. Messbecher aufsetzen

    Danach auf die Gläser verteilen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Mega.....einfach mega lecker....

    Verfasst von liebling58 am 11. Februar 2017 - 11:12.

    Mega.....einfach mega lecker.

    Danke...ganz klare 5 Sterne

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  • sehr lecker und einfach , ideal für die kids...

    Verfasst von Tinka2809 am 9. Januar 2017 - 09:21.

    sehr lecker und einfach , ideal für die kids für die schule Cool

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  • krebse16 hat geschrieben:...

    Verfasst von schofal89 am 8. Januar 2017 - 14:34.

    krebse16 hat geschrieben:
    Hast du den Milchreis so haltbar gemacht oder nur portionsweise in Gläser gepackt, dass jeder gleichviel bekommt und hübscher aussieht? Und wie lange würde der dann halten?

    LG Smile


    Bei uns bleibt er nicht lange im kühlschrank Smile mehr wie ein tag schafft er nicht Big Smile aber länger wie 3 tage würd ich ihn nicht aufbewahren

    Manu

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  • BirgitM53 hat geschrieben:...

    Verfasst von schofal89 am 8. Januar 2017 - 14:32.

    BirgitM53 hat geschrieben:
    Sind 50 Min nicht ein bisschen lange zum Kochen???



    du kannst ihn auch kürzer kochen, dann hat der reis mehr biss

    Manu

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  • Sind 50 Min nicht ein bisschen lange zum Kochen???

    Verfasst von BirgitM53 am 8. Januar 2017 - 14:06.

    Sind 50 Min nicht ein bisschen lange zum Kochen???

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  • Oh super mit Apfelmus! Das muss ich doch gleich...

    Verfasst von Jeanny01 am 8. Januar 2017 - 12:14.

    Oh super mit Apfelmus!Lol Das muss ich doch gleich mal auch machen. Ich mach immer wieder Milchreis für den kleinen Hunger zwischendurch tmrc_emoticons.;-) geb den Milchreis dann immer heiß und gleich verschliessen in Zwist of Gläser. Dann abkühlen lassen und ab in Kühlschrank, da hält der dann 3-4 Tage. Danach ist er immer gegessen! tmrc_emoticons.;-)

    Wenn was wirklich Wichtig ist, finde ich einen Weg! Für alles andere, eine Ausrede Wink

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  • Hast du den Milchreis so haltbar gemacht oder nur...

    Verfasst von krebse16 am 8. Januar 2017 - 11:45.

    Hast du den Milchreis so haltbar gemacht oder nur portionsweise in Gläser gepackt, dass jeder gleichviel bekommt und hübscher aussieht? Und wie lange würde der dann halten?

    LG Smile

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