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mixblitz
published: 01.01.2010
geändert: 15.09.2011
Panna Cotta Cappuccino-Art Rezept nicht getestet
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Zutaten
- 7 Blätter Gelatine
- 400 g(= 2 Becher) Sahne
- 200 gMilch
- 80 gZucker
- 1 gestr. EL Vanillezucker
- 2 gestr. EL Instant-Kaffeepulver
- 6 Schokolade, n-Kaffeebohnen
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Gelatine nach Anweisung einweichen.
Sahne, Milch, Zucker, Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min./80°/Stufe 3 erwärmen.Ausgedrückte Gelatine und Instant-Kaffeepulver zugeben - 15 Sek./Stufe 3 auflösen.
Die Sahnemischung in 6 kleine Glasförmchen gießen und abkühlen lassen.
Im Kühlschrank ca. 4 Stunden fest werden lassen.
Vor dem Servieren mit je einer Schoko-Kaffeebohne verzieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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