Zutaten
Protein Pudding einfach
- 500 Gramm Milch, 1,5 %
- 2 Stück Eier
- 50 Gramm Eiweiß, Proteinpulver
- 35 Gramm Grieß, Weichweizen
- 10 Gramm Honig
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Alle Zutaten nacheinander in den Mixtopf geben. Das Ganze 8 Min./90°C/"Linkslauf" /Stufe 3 kochen.
Fertig ! - Das ganze wird ein schöner Topf voll Pudding.
Einfache Zubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Alternativ kann auch das Eiweiß vom Eigelb getrennt werden. Während der Thermomix® den Pudding kocht, das Eiweiß seperat zu Schnee schlagen. Den Eischnee dann unter den Pudding heben. So wird er noch etwas fluffiger.
Wer weniger Kalorien will, der kann statt Honig zuckerfreien Sirup verwenden. Die 1,5 %ige Mich kann auch gegen 0,3 %ige ausgetauscht werden. So hat das Ganze dann noch einmal weniger Kalorien.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch wollte Proteinpudding von keinem...
Ich wollte Proteinpudding von keinem Konsumunternehmen, das Rezept ist mega lecker
Sehr lecker
Sehr lecker
Total lecker, schnelles Frühstück, hab nur die...
Total lecker, schnelles Frühstück, hab nur die Hälfte des Rezepts genommen und die Milch durch Mandelmilch ersetzt.
Hab 1el Erythrit statt dem Honig genommen. 300 ml...
Hab 1el Erythrit statt dem Honig genommen. 300 ml 1,5% Milch 200ml Wasser
👌
Nährwerte:
595 Kalorien
66g EW
42g Kh
17g Fett
Sehr lecker, den mache ich immer wieder gerne...
Sehr lecker, den mache ich immer wieder gerne 😁👍👌 auch nur die halbe Menge.