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Zutaten
4 Portion/en
Grütze
- 500 g Rhababer
- 700 g Wasser
- 100 g Zucker
- 2 Packung Rote Grütze
- 100 g Wasser
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 100 g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" wiegen, dann die 2 Packungen Rote Grütze hinzu und 20 sek. Stufe 8 vermengen, danach umfüllen und zur Seite stellen.
Mixtopf spülen.
Dan den geschälten und in Stücke geschnittenen Rhabarber und den Zucker in den"Mixtopf geschlossen" wiegen. Die 700g wasser dazu und 15 min. Stufe 2 
"Linkslauf" 100 Grad kochen, dabei den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Deckel stellen. Man kann aber auch den Varoma aufsetzen mit Deckel und als Spritzschutz verwenden, falls es doch zu hoch kocht, bleibt es im Varoma. 
Dann das angerührte Rote grütze Wassergemisch dazugeben und weitere 3 Minuten 100 Grad Stufe 2"Linkslauf" kochen. Dann in eine Schüssel umfüllen und kalt werden lassen.
Dazu Milch oder Vanillesauce reichen!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenshajioko hat geschrieben:...
hallo, das habe ich noch nie ausprobiert, sorry.
Ahlke hat geschrieben:...
Hallo, sorry für die super späte Antwort
Geht so... Wann kommt der
Geht so...
Wann kommt der Zucker zum Einsatz? 100g waren für meinen Geschmack zu wenig, auch mit einer Prise Natron. Und ein Spritzschutz reichte nicht, es kocht über, wenn man nicht aufpasst.
Das Leben ist unsicher - iss den Nachtisch zuerst!
Ich glaube, der andere
Ich glaube, der andere Kommentar hat meine Frage beantwortet
Hallo, könnte man die 2
Hallo,
könnte man die 2 Päckchen Rote Grütze ersetzen? Durch Stärke evtl.?
Hallo, mal eine Frage,
Hallo, mal eine Frage, handelt es sich bei der Roten Grùtze um Puddingpulver? Danke im Vorraus