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Rhabarbergrütze


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Zutaten

4 Portion/en

Grütze

  • 500 g Rhababer
  • 700 g Wasser
  • 100 g Zucker
  • 2 Packung Rote Grütze
  • 100 g Wasser
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 100 g Wasser in den Closed lid wiegen, dann die 2 Packungen Rote Grütze hinzu und 20 sek. Stufe 8 vermengen, danach umfüllen und zur Seite stellen.

    Mixtopf spülen.

    Dan den geschälten und in Stücke geschnittenen Rhabarber und den Zucker in den Closed lid wiegen. Die 700g wasser dazu und 15 min. Stufe 2 Counter-clockwise operation 100 Grad kochen, dabei den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Deckel stellen. Man kann aber auch den Varoma aufsetzen mit Deckel und als Spritzschutz verwenden, falls es doch zu hoch kocht, bleibt es im Varoma. tmrc_emoticons.-)

    Dann das angerührte Rote grütze Wassergemisch dazugeben und weitere 3 Minuten 100 Grad Stufe 2 Counter-clockwise operation kochen. Dann in eine Schüssel umfüllen und kalt werden lassen.

    Dazu Milch oder Vanillesauce reichen!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • shajioko hat geschrieben:...

    Verfasst von Tina aus Süd S-H am 3. Oktober 2016 - 14:56.

    shajioko hat geschrieben:

    Hallo,

    könnte man die 2 Päckchen Rote Grütze ersetzen? Durch Stärke evtl.?




    hallo, das habe ich noch nie ausprobiert, sorry.

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  • Ahlke hat geschrieben:...

    Verfasst von Tina aus Süd S-H am 3. Oktober 2016 - 14:54.

    Ahlke hat geschrieben:

    Hallo, mal eine Frage, handelt es sich bei der Roten Grùtze um Puddingpulver? Danke im Vorraus




    Hallo, sorry für die super späte Antwort

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  • Geht so... Wann kommt der

    Verfasst von Tempe am 25. Juni 2016 - 13:29.

    Geht so...

    Wann kommt der Zucker zum Einsatz? 100g waren für meinen Geschmack zu wenig, auch mit einer Prise Natron. Und ein Spritzschutz reichte nicht, es kocht über, wenn man nicht aufpasst. 

    Das Leben ist unsicher - iss den Nachtisch zuerst!

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  • Ich glaube, der andere

    Verfasst von Ahlke am 15. Mai 2016 - 23:24.

    Ich glaube, der andere Kommentar hat meine Frage beantwortet

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, könnte man die 2

    Verfasst von shajioko am 13. Mai 2016 - 17:35.

    Hallo,

    könnte man die 2 Päckchen Rote Grütze ersetzen? Durch Stärke evtl.?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, mal eine Frage,

    Verfasst von Ahlke am 12. Mai 2016 - 22:27.

    Hallo, mal eine Frage, handelt es sich bei der Roten Grùtze um Puddingpulver? Danke im Vorraus

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