Du befindest dich hier:
4
Zutaten
6 Glas/Gläser
Schneegestöber
- 200 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 250 g Mascarpone
- 200 g Joghurt
- 1/2 TL Vanille Extrakt
- 5-6 EL Celier Zucker
- 350 g Himbeeren TK
DEKO
- 150 g Meringen ( Schaumucker )
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1.) Die Sahne mit Sahnesteif in den
"Mixtopf geschlossen" geben und steif schlagen, und in eine Rührschüssel umfüllen .(Topf nicht spüllen )
2.) Mascarpone,Joghurt,Vanille Extrakt,Celier Zucker in den"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek/Stufe 4 verrühren.
3.)Nun die Mascarponen creme über die feste sahne geben und unterheben,das ganze ca 20 min kühl stellen das es fest wird.
4. Die gewünschten Gläser zur 1/2 mit den Himbeeren befüllen. dann die Mascarponen masse in einen spritzbeutel geben und in die Gläser spritzen (aber nicht bis ganz oben etwas platz lassen.
5.)DEKO so nun die Meringen in würfel schneiden und auf die Mascarponen creme darüber geben und bis zum verzehr kühl lagern.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Ich Habe Weise und Rosa Meringen genommen ist ein absoluter hinkucker
Es schmekt auch supper lecker wenn man es 1 Tag voher macht da die himmberen dann im saft liegen und etwas singt gehen mehr Meringen oben drauf .
Aber testet es und last es euch schmecken viel SPASSSS
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren77Schnulli77 hat geschrieben...
Das ganze liest sich sehr spaßig, aber leider sind alle Rezepte von Lukas06 so geschrieben. Da muss ich mehrfach lesen, um zu verstehen, was da steht. Insofern verkrümelt sich der Spaß wieder ganz schnell. Möglicherweise besteht ja eine LRS, aber da sollte dann vor dem Einstellen jemand drüberlesen.
Celier Zucker mit singenden Himbeeren - himmlisch...
Celier Zucker mit singenden Himbeeren - himmlisch !
LG Schnulli
halloich meine den dem Celier Zucker mit dem man...
halloich meine den dem Celier Zucker mit dem man Marmelade macht 2 plus 1 von südzucker sorry auf der packung ist der so geschrieben
Soll wohl Gelierzucker sein
Soll wohl Gelierzucker sein
Was ist denn Celier Zucker?...