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Schokopudding aus weißer Schokolade


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Zutaten

4 Portion/en

Schokopudding aus weißer Schokolade

  • 250 g Milch
  • 250 g Sahne
  • 150 g weiße Schokolade
  • 10 g Zucker, optional
  • 30 g Speisestärke
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • weiße Schokoraspel, zum Dekorieren
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Milch, Sahne und die Schokolade in kleinen Stücken in den Mixtopf geschlossen geben 4 Min./ 50°/ Stufe 1 schmelzen lassen.

    Rühraufsatz einsetzen.

    Zucker, Vanillezucker Extrakt und Speisestärke zugeben dann 7 Minuten. /90°/ Stufe 3 rühren.

    Umfüllen, erkalten lassen mit Schokoraspeln oder nach Belieben garnieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Geniale Idee!!! Danke für das Rezept! Warum...

    Verfasst von Frau Trude am 23. Februar 2017 - 12:10.

    Geniale Idee!!! Danke für das Rezept! Warum bin ich da bisher bloß selbst nicht draufgekommen?? TongueLol

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  • Hatte 5 Sterne vergeben sind aber nur 2 erschienen

    Verfasst von Traumhaft am 22. Februar 2017 - 13:24.

    Hatte 5 Sterne vergeben sind aber nur 2 erschienen

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  • Ist richtig lecker hab aber nur 100 g Schokolade...

    Verfasst von Traumhaft am 22. Februar 2017 - 13:21.

    Ist richtig lecker hab aber nur 100 g Schokolade genommen

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  • Einfach Klasse

    Verfasst von Ene mene muh am 22. Februar 2017 - 09:13.

    Einfach Klasse

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