Zutaten
6 Portion/en
- 900 g Äpfel
- 50 g Wasser
- 50 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 1 Päckchen Vanillezuclker
Zubereitung
1. Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
2. Äpfel in den "Mixtopf geschlossen" übrige Zutaten hinzufügen und bei 100 Grad, 15 Min Stufe 1
3. Zimtstange entfernen, durchrühren und evtl. etwas Wasser noch hinzufügen, nochmal 10 min / Stufe 1 anstellen.
4. Apfelmus ist fertig, wer es etwas Stückig mag lässt es so sonst 10 sek / Stufe 6 pürieren.
5. Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Super um alte, schrumpelige Äpfel zu verarbeiten, die so keiner mehr essen möchte!
Man kann auch noch Zimt und Zucker drüber streuen oder einen Spritzer Zitrone bei nicht ganz so sauren Äpfeln hinzugeben....
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMeeega lecker.....auch ohne Zucker😉
Meeega lecker.....auch ohne Zucker😉
Super lecker, schnell und leicht gemacht. ...
Super lecker, schnell und leicht gemacht.
Vielen Dank fürs Einstellen.
Schon mehrmals gemacht und
Schon mehrmals gemacht und einfach perfekt! Vielen Dank fürs Rezept!
Sehr lecker!!!!!!
Sehr lecker!!!!!!
Ein echt tolles Rezept!
Ein echt tolles Rezept! Schmeckt wie von Oma
Ich habe dieses Apfelmus nun
Ich habe dieses Apfelmus nun schon zweimal gemacht. Sehr sehr lecker. Allerdings koche ich die Äpfel insgesamt nur 15 min. Auf jedem Fall 5 Sterne wert.
Das Mus ist sehr lecker.
Das Mus ist sehr lecker. Allerdings finde ich die Konsistenz nicht sooo toll, das mag aber auch an der Apfelsorte liegen. ☺☺