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Strukle

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Das koche ich heute
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Zutaten

Füllung

  • 500 g Schichtkäse
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • 80 Gramm Butter
  • 100 g Semmelbrösel
  • 100 g Zucker

Teig

  • 300 g Strudelteig, Kühlregal
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Zubereitung

    Strukle

  1. Schichtkäse, Eier, Salz, imMixtopf geschlossen 20sek. Stufe 3 vermischen.Auf demStrudelteig in Abschnitten verteilen, von der langen Seite her aufrollen. Varoma und Einlegboden einfetten, Strukle einlegen. Mixtopf mit 1l Wasser füllen, Varoma aufsetzen und 30 Min. Stufe 1 Varoma garen. In einer Pfanne  Butter erhitzen und mit dem Zucker die Semmelbröseln anrösten. Die Strukle in den Bröseln wälzen und warm servieren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

das Gericht stammt aus Slowenien, lässt sich gut einfrieren und bei 40 grad im Backofen auftauen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Was ist schichkäse, bin aus

    Verfasst von tower400 am 17. August 2014 - 22:53.

    Was ist schichkäse, bin aus Österreich, kenn ich nicht 

    liebe Grüsse, Ulla 

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  • Ich habe heute Dein Rezept

    Verfasst von lopessemedo am 4. Januar 2014 - 20:51.

    Ich habe heute Dein Rezept gemacht. Meine Familie und ich haben nicht gute schmeckt  und wollten weiter nicht essen.

    es ist wirklich schade!!

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  • Hallo, habe gestern die

    Verfasst von mcds am 10. Februar 2012 - 09:14.

    Hallo, habe gestern die Strukle gemacht. Sind super lecker geworden. Deshalb gibt es von mir 5 Sterne.

    Viele Grüße

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