Zutaten
- 1 Packung Bio Bananenchips
- 1 Packung Kuvertüre weiß
- alt. Kuvertüre Vollmilch
- alt. Lieblingsschokoladensorte
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Geben Sie die Schokolade/Kuvertüre in den "Mixtopf geschlossen" und schreddern ihn 5 Sec/Stufe 7 klein. Danach schmelzen Sie den Schoki ca. 4 MIn/60°/Stufe 1! Nach dem Schmelzvorgang kommen die Bananenchips in den "Mixtopf geschlossen" zu der geschmolzenen Schokolade. Mischen Sie die Chips gut unter 10 Sec/Stufe1/"Linkslauf" . Die Chips kipppen Sie dann zum Trocken auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und lassen die Schokolade gut trocknen. Dann in Dosen füllen und genießen!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch habe die weiße Kuvertüre ca. 1:30...
Ich habe die weiße Kuvertüre ca. 1:30 Minuten bei 50 Grad geschmolzen. Das reichte völlig aus und dann bröckelt auch nichts und die Kuvertüre geht nich kaputt. Das Ergebnis ist sehr lecker. Bei größeren Mengen würde ich empfehlen nur 2/3 der Kuvertüre so zu schmelzen und dann das letzte Drittel (das vorher auch klein gehackt wurde) kurz unter die geschmolzene Kuvertüre unterzurühren bevor die Bananenchips dazukommen. Kuvertüre wird schnell heiß und dadurch bleibt sie gut temperiert.
Ich mache seit Jahren zu Weihnachten Pralinen und...
Ich mache seit Jahren zu Weihnachten Pralinen und kann daher folgendes teilen: Weiße Schokolade hat ihren idealen Schmelzpunkt bei 44 Grad. Wenn man weiße Schokolade überhitzt wird sie fest und bröckelt. Das lässt sich dann auch nicht mehr korrigieren. Ich denke, dass es das ist, was mit der Kuvertüre passiert ist.
Ich probiere die Affenchips heute aus und werde berichten....
Liebe Ellinor 79, da machst
Liebe Ellinor 79,
da machst Du mir eine riesen Freude, dass Du mein Affenfutter ausprobiert hast. Nachdem ein anderes Mitglied mit einem Stern bewertet hatte, dachte ich eigentlich das sich niemand mehr rantraut.
Daher ist meine Freude umso größer !
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
So was von lecker! Eine ganz
So was von lecker! Eine ganz tolle Idee und beim nächsten Besuch steht das Affenfutter sicher wieder auf dem Tisch!
Liebes Tinchen, lieben Dank
Liebes Tinchen,
lieben Dank für deine Auskunft. REAL merk ich mir vor.
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Hallo Heimchen, ich habe die
Hallo Heimchen,
ich habe die Kuvertüre bei R**l gekauft! Ich glaube das war die Hausmarke?!
Hoffe geholfen zu haben, guten Rutsch und alles Gute für 2013!!!
Liebe Grüße von Tinchen
Liebes Tinchen, lieben Dank
Liebes Tinchen,
lieben Dank für die 5 Sterne und Dein Feedback!
Welche Kuvertüre ( weiß ) hast Du denn verwendet???
Liebe Kallewirsch,
Dir auch eine guten RUTSCH INS NEUE JAHR ! Auf ein weiteres erfolgreiches Jahr in unserer Runde und viele neue Rezepte wünsch ich mir von Dir! Liebe Grüße
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Heimchen, da freut sich das
Heimchen, da freut sich das Hüftgold. Ein Herzerl lasse ich Dir schon mal hier.
Außerdem wünsche ich Dir einen guten Rutsch ins neue Jahr.
LG Kallewirsch
Ich habe weiße Kuvertüre
Ich habe weiße Kuvertüre genommen und hatte keine Probleme mit dem schmelzen, hat wunderbar geklappt!
Lecker, eine süße Nascherei...
Liebe Hipa, da kann ich auch
Liebe Hipa,
da kann ich auch ein Lied davon singen.
Habe heuer an anderer Stelle weiße Kuvertüre gebraucht und sie letztendlich weggeschmissen!
Hab dann Vollmilch genommen, zur Plätzchendekoration!
Das liegt aber an der Kuvertüre und dessen Qualität. Weiße Kuvertüre ist genaugenommen auch keine Schokolade, sondern ein Fett-Milchgemisch.
Das es klappt zeigt das Bild !
LIebe Grüße Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Bei mir klappt das nicht mit
Bei mir klappt das nicht mit dem Schmelzen der Kuvertüre
Bin seid über eine Stunde dran u die Kuvertüre will einfach nicht schmelzen.
Schade wenn ich am Ende alles wegschmeißen muss. Bei 4 Min bei 60 Grad passiert genau null mit der Kuvertüre. Am besten nehmt ihr wohl lieber normale Schokolade als Kuvertüre.
Liebe Bananenmilch, (
Liebe Bananenmilch, ( lustiger Name )
lieben Dank für Dein Feedback! Manchmal muss man Dinge eben verpacken!!! Ich bin auch kein großer Fan von Trockenobst ( so zu essen ). Aber hier sage ich auch nicht nein!
Liebe Grüße Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Meine Kinder lieben sie. Und
Meine Kinder lieben sie. Und selbst ich, die kein Trockenobst mag, fand sie gut.
Liebe Kartin, das war auch
Liebe Kartin,
das war auch ein Favorit von mir, doch die Kinder lagen mir in den Ohren und so wurden sie mit weißer Schokolade gemacht. Sicher der Hit mit der leicht herben Note!
Freu mich mit Euch und lieben Dank fürs nette Feedback!
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
hat super geschmeckt, habe
hat super geschmeckt, habe die Bananenchips mit Zartbitterkuvertüre gemacht mmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhh !
danke für die tolle Idee.
LG Katrin
Hallo Delphinfrau, ein Lacher
Hallo Delphinfrau,
ein Lacher sollte es eigentlich nicht werden. Denn ich weiß, daß man " Schock " -> schockiert mit CK schreibt. Da es ja nun wirklich keine schockierten Bananenchips werden sollten, fiel das C raus. Jetzt habe ich gerade im Duden nachgeguckt und ich scheine eben ein neues Wort erfunden zu haben! HI HI. Aber das Gute daran ist, daß alle wußten was ich meine!
Na dann ein Helau und Kölle Alaaf auf den Brüller des Tages in der Rezeptwelt.
Jecke Grüße von Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Heimchen - ich hab grad sooo
Heimchen - ich hab grad sooo lachen müssen, das paßt so gut zum Karnevalssontag: die scho(c)kierten Bananenchips... ich denke, Du meinst auf jeden Fall die schokolierten Chips... denn ich stelle mir gerade vor, wie die Bananenchips ganz geschockt aussehen, weil sie schokoliert wurden.... jaja, es ist Karneval!!! Dein Rezept liest sich auf jeden Fall klasse und wird sofort gespeichert... und ausprobiert, sobald ich die Bananenchips im Hause habe... danke noch mal für den Lacher...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
Eine tolle Idee! Superschnell
Eine tolle Idee!
Superschnell gemacht und lecker.
Genau das richtige "Futter" für die Stadtaffen im Karneval
Kitty
Wie Vieles, was wir auf die Erde werfen, wird, wenn`s ein Anderer aufhebt, ein Juwel.