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Vanille-Quark mit frischen Himbeeren


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Zutaten

10 Portion/en

  • 2.000 g Sahnequark (40%)
  • 100 g selbstgemachter Vanillezucker

  • 750 g frische Himbeeren
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Zubereitung

  1. Den Sahnequark und den Vanillezucker in den Closed lid geben und 20 Sek./Stufe 5 cremig verrühren. 

  2. Die Himbeeren hinzugeben und vorsichtig (ggf. mit Hilfe des Spatels) 10 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3 unterheben 

    ODER (so habe ich es auf dem Foto gemacht) die Beeren gar nicht unterrühren, sondern sie mit dem Vanillequark abwechselnd in eine Schüssel schichten (dabei mit dem Quark beginnen und abschließen). 

    tmrc_emoticons.;-) 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Sahnequark schmeckt natürlich auch ganz hervorragend mit Heidelbeeren oder Erdbeeren. 

 

Guten Appetit! 

tmrc_emoticons.-) 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker. Und schmeckt

    Verfasst von KarinPechmann am 10. Dezember 2015 - 12:01.

    Sehr lecker. Und schmeckt doch in der tat auch mit Magerquark, den ich leider nur im Kühlschrank hatte.  tmrc_emoticons.)

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  • Schnell, lecker und einfach

    Verfasst von Kallewirsch am 25. Juli 2014 - 17:12.

    Schnell, lecker und einfach in der Zubereitung. Tolles Foto!


    LG Kallewirsch


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