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Vanille Vla


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Zutaten

6 Portion/en

  • 1 Liter Milch
  • 200 g Sahne
  • 70 g Vanillezucker selbstgemacht, oder Zucker und 1 Mark einer Vanilleschote
  • 3 Eier
  • 35 g Speisestärke
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und bei Sufe 4 / 5, 90C  8 Minuten rühren. Anschließend noch weitere 8 Minuten bei Stufe 1 rühren. Dabei kühlt der Vla ab und es bildet sich keine Haut.

10
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Tipp

Vla ist eine niederländische Spezialität, der dünnflüssiger ist, als der typisch deutsche Pudding.
Vla passt auch gut zu Früchten oder Eis.
Durch Zugabe von weiteren Zutaten kann der Vla noch "aufgepeppt" werden.
Zum Beispiel: Schokoraspeln oder Rum-Rosinen in den kalten Vla geben; Nüsse, Beeren, Kokosraspeln oder 1 Tässchen Espresso ... gleich zu Beginn mit verarbeiten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo!...

    Verfasst von Tinamaus77 am 23. Juli 2017 - 11:18.

    Hallo!
    Vielen Dank für das Rezept. Bei mir reichen die 8 Minuten nicht aus, um auf die 90 Grad zu kommen. Allerdings ist unser Kühlschrank auch sehr kalt eingestellt. Wir lange sollte der Vla auf 90 Grad gehalten werden? Beim neuen Thermomix kann man auch 98 Grad einstellen. Ist diese Temperatur sinnvoller?


    Zum Abkühlen habe ich den Messbecher abgenommen und auf Stufe 2 gestellt, weil ich sonst keine Bewegung im Zauberkessel hatte.

    In warmem Zustand ist der Vla nun noch sehr dünnflüssig, bin gespannt, wie es ist, wenn er kalt ist.

    Liebe Grüße!

    Tina

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  • Habe statt Sahne Cremafine zum Schlagen genommen,...

    Verfasst von Bine1200 am 4. April 2017 - 19:15.

    Habe statt Sahne Cremafine zum Schlagen genommen, ist aber jetzt flüssig wie milch. Funktioniert nicht. Werde Sahne kaufen . .

    Liebe Grüße

    Sabine

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  • Gestern habe ich den Vla

    Verfasst von fggo1002 am 14. Februar 2016 - 16:18.

    Gestern habe ich den Vla schon mal für heute gemacht. Was soll ich sagen..... Er hat uns allen gut geschmeckt. Ich habe ihn auch schon warm probiert. Schmeckt beides sehr gut. Im kalten Zustand war er nich bröselig oder so.... Es war alles in Ordnung. Den Vla mache ich auf jeden Fall wieder!!!

    Vielen Dank für das Rezept

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  • suuuuuuuper-klasse schon

    Verfasst von beabaumgart am 9. Oktober 2015 - 23:12.

    suuuuuuuper-klasse Love

    schon mehrfach verputzt....absolute Suchtgefahr tmrc_emoticons.;)

    als Lieblings-Variante haben wir die Kaffee-Version entdeckt, ich gebe einen Espresso hinzu und statt Zucker nehme ich http://www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/kaffee-sirup-oktobertreffen/158044.

    Vielen Dank dafür & dicke 5 Sterne

    beabaumgart

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  • Muss ich unbedingt mal

    Verfasst von nanile am 5. September 2015 - 21:55.

    Muss ich unbedingt mal ausprobieren! Denn Holland ist so weit weg....

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  • Sehr lecker und viel besser

    Verfasst von Piratenbraut1980 am 14. Mai 2015 - 22:24.

    Sehr lecker und viel besser als gekaufter!

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  • Klasse! Es wurde nichts

    Verfasst von Deva am 8. Mai 2015 - 00:24.

    Klasse! Es wurde nichts krümelig auch nicht am nächsten Tag. Ich habe Vanillezucker und eine halbe Vanilleschote verwendet. Die Menge war mir etwas zuviel, werde das nächste Mal die Hälfte machen. Die Vla ist genial.

    LG Deva

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  • Hey super den hatte ich

    Verfasst von Angelika1409 am 24. März 2015 - 21:08.

    Hey super den hatte ich Samstag vergessen zu kaufen war in Holland.

    mach ihn Morgen mal

    Trotz Zöliakie ein Glücklicher Mensch und Dank euch mit den Tollen Rezepten ein paar Kilos mehr Aw


     

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  • suuuuper lecker....Danke fürs

    Verfasst von Lockeboemmel am 8. Februar 2015 - 15:51.

    suuuuper lecker....Danke fürs einstellen

    Das Glück des Menschen liegt in seiner Zufriedenheit.

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  • Ein Traum!!  So lecker!

    Verfasst von mieikulu am 3. Januar 2015 - 15:23.

    Ein Traum!! 

    So lecker! Dieser Vla ist wirklich ein Traum, grade warm verputzt! 

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  • Sehr lecker, habe aber 1

    Verfasst von mimoh65 am 17. Oktober 2012 - 12:56.

    Sehr lecker, habe aber 1 Päckchen Puddingpulver und normalen Zucker genommen, klappt gut. Danke

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  • Sehr lecker, der Vla wurde

    Verfasst von kekskrümmelchen am 27. September 2012 - 10:16.

    Sehr lecker, der Vla wurde gar nicht kalt, da war er schon weg. Eine kleine Schüssel hatte ich mal für den nächsten Tag beiseite gestellt, dass wurde etwas bröselig, frisch ist der Vla deutlich besser. 5 Sterne

    Liebe Grüße Kekskrümmelchen

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  • Hallo, bin durch zufall auf

    Verfasst von Super Thermomix am 13. September 2012 - 22:27.

    Hallo, bin durch zufall auf dieses Rezept gestossen. Da ich sowieso gerne Vla esse wollte ich es sofort ausprobieren. Habe anstelle selbst gemachten Vanillezucker, den fertigen genommen. Hat auch gut gecklappt. Da ich Holendische Nachbarn habe werde ich bei denen bestimmt gut Punkten.

    Der Pudding ist echt super lecker, kann ich nur weiter empfehlen.  Von mir auch volle Punktzahl.   tmrc_emoticons.)

    Ich habe so ein ähnliches Rezept aber für eine eiscreme. Werde bei gelegenheit auch reinstellen

     

     

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  • Superlecker, Supercremig, ich

    Verfasst von Tanja1978 am 12. August 2012 - 15:53.

    Superlecker, Supercremig, ich wunder mich das dieses Rezept noch nicht bewertet wurde. Also von mir Hoechtspunktzahl.

    Auch meine Gäste waren begeistert.

     

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