Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
60
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 31.10.2016
geändert: 31.10.2016
Zutaten
Rumkugeln
- 600 g Marmorkuchen, am besten mit Rumaroma
- 100 g Palmin Kokosfett
- 80 g Zucker
- 1 gehäufte Teelöffel Vanillezucker, oder ein Päckchen
- 20 g Backkakao
- 2 Flaschen Rumaroma
- 100 g Wasser
- 200 g Schokostreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Palmin in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und zerkleinern
dann 3-4 Min./70Grad/Stufe2
Restliche Zutaten, außer den Schokostreuseln in den Mixtopf geben
3Min.
" Modus „Teig kneten“" vermischen.
Teig zu kleinen Kugeln formen und sofort in Schokostreusel wenden.
Rumkugeln
Tipp
Hab gefrorene Kuchenbrösel genommen von einem Nußkuchen und so kalt ist der Teig wunderbar zu formen, ohne zu stark zu kleben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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