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Variation Vanillepudding

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Variation Vanillepudding

  • 500 g Milch
  • 2 Eigelb
  • 40 g Zucker
  • 40 g Speisestärke
  • 10 g Vanillezucker, selbstgemachtes

  • 2 Eiweiß
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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 7 Min./90°/ Linkslauf /Stufe 3 kochen. Pudding in eine Schüssel umfüllen. Das Eiweiß im sauberen Mixtopf (mit Rühraufsatz)2-2 1/2 Min./Stufe 4 steif schlagen und unter den Pudding heben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo...

    Verfasst von ferkel-tochter am 30. April 2017 - 18:10.

    Hallo,

    ohne Eiweiß zubreitet und noch eine Vanilleschote zugefügt.

    Lieben Dank

    Liebe Grüße
    Michaela

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