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Zutaten
1 Liter
Zutaten
- 1000 Gramm Zwetschgen oder Pflaumen, entkernt
- 50 Gramm brauner Zucker
- 120 Gramm Wasser
- 2 TL Stärke, optional
- 1 TL Zimt
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25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Zwetschgen oder Pflaumen in den Mixtopf geben, alle anderen Zutaten auch und 10 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 2 kochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Stärke kann man auch weglassen. Ich mag es, wenn es ein bischen eindickt. Es ist nicht sehr süß. Wer es also süß mag, fügt einfach noch ein bischen Zucker hinzu.
Ich fülle den Kompott in Schraubgläser, damit ich immer ein wenig auf Vorrat habe. Hält sich im Keller einige Zeit.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierengut
gut
Hey , super Rezept!...
Hey , super Rezept!
Hab statt Wasser Rotwein genommen, denn das gibt es bei uns zu Vanilleeis und Panacotta.
Vielen Dank
GLG Wildblume
Lecker!...
Lecker!
Habe noch zusätzlich mit Holundersirup nachgeholfen, sonst hätte mir die Süße gefehlt. Aber das ist ja Geschmacksache. Danke für das einfache und leckere Rezept!
Vielen Dank für das gute Rezept!
Vielen Dank für das gute Rezept!
Super einfach, sehr lecker und schnell zu machen....
Super einfach, sehr lecker und schnell zu machen. Super, wenn man Haufenweise Zwetschgen hat.
Super schnell gemacht und sehr lecker! Ein paar...
Super schnell gemacht und sehr lecker! Ein paar Portionen friere ich für den Winter ein, da ich mir nicht sicher bin, wie lange ich das Kompott im Glas lagern kann.
Könnte man den fertigen Kompott auch einfrieren?...
Könnte man den fertigen Kompott auch einfrieren? Haben keinen Keller bzw. im Sommer keinen kühlen Raum.
sehr lecker,ich habe es mit gefrorenen Zwetschgen...
sehr lecker,ich habe es mit gefrorenen Zwetschgen gemacht,da die Truhe etwas leerer werden soll.Jederzeit wieder,schade,dass es jetzt keine Zwetschgenzeit ist
Mega lecker,...
Mega lecker,
gabs heute zu Kaiserschmarrn...
Vielen Dank für das tolle Rezept
Heute gemacht, super lecker! Vielen Dank !
Heute gemacht, super lecker! Vielen Dank !
Einfach und lecker!
Einfach und lecker!
Sehr lecker. Ich hab den Kompott allerdings ohne...
Sehr lecker. Ich hab den Kompott allerdings ohne Linkslauf gekocht, ich mag es musig
Schon öfter gemacht - immer wieder lecker! Sehr...
Schon öfter gemacht - immer wieder lecker! Sehr zum Empfehlen
Super Rezept, anstelle Wasser habe ich...
Super Rezept, anstelle Wasser habe ich Gewürztaminer verwendet, bei der 2. Sendung eine Messerspitze Nelken dazu, ohne Speisestärke. Da ich mir mit der Haltbarkeit nicht sicher war
habe ich eine Portion im Dampfbackofen bei 100 Grad noch eingedünstet. Werde ich jetzt testen.
Danke fürs einstellen😘
Mega 😃
Mega 😃
Ein Traum - so schnell - so lecker - DANKE
Ein Traum - so schnell - so lecker - DANKE
Sehr gut mit und ohne Stärke.
Sehr gut mit und ohne Stärke.
Schmeckt richtig gut und ist schnell gemacht
Schmeckt richtig gut und ist schnell gemacht
Hi das Zwetschgen Kompott schmeckt sehr lecker und...
Hi das Zwetschgen Kompott schmeckt sehr lecker und geht super schnell! Prima Rezept von mir gibt es volle 5 Sterne dafür.
AnnaLynn:...
AnnaLynn:
Ich habe Stufe 1 genommen und es ist köstlich geworden
Hallo Zusammen,...
Hallo Zusammen,
auf welcher STufe muss das Kompott denn gekocht werden?
Hallo. Kann man anstatt dem Rohrzucker auch...
Hallo. Kann man anstatt dem Rohrzucker auch normalen nehmen?
GENIAL!!!!...
GENIAL!!!!
So muss das sein, wenn man überraschend mehrere Kilo Zwetschgen auf einmal bekommt und nicht mehr ausreichend Gelierzucker für Marmelade im Haus hat.
Dein Kompott ist wirklich super easy und suuuuper lecker!
Herzlichen Dank fürs Einstellen!!!
LG, emu
Sehr lecker geworden! Tolles Rezept, einfach und...
Sehr lecker geworden! Tolles Rezept, einfach und schnell! 5 Sterne!
Super schnell gemacht, sehr lecker, was will man...
Super schnell gemacht, sehr lecker, was will man mehr?
Danke für dieses einfache und schnelle Rezept!
Gutes Rezept, ist gutgelungen
Gutes Rezept, ist gutgelungen
schnell, einfach, gut - DANKE für's Einstellen!...
schnell, einfach, gut - DANKE für's Einstellen!
Ich habe etwas Vanillezucker und Rohrzucker gemischt!
Super Rezept alle lieben es
Super Rezept alle lieben es
Sehr fein, sehr einfach, so liebe ich das!...
Sehr fein, sehr einfach, so liebe ich das!
Das mit den Sternen hat nicht geklappt, sollten 5sein.
Super lecker! Habs mit xucker gemacht anstatt...
Super lecker! Habs mit xucker gemacht anstatt Zucker und noch Vanille rein.....