Forum Heute gemacht!


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Wie wäre es mit Crème Double. Die gibt es in gut sortierten Supermärkten. Daran habe ich gedacht beim Lesen des Scones-Rezeptes. Ich liebe sie!!! Das werden wir versuchen, gelle?

 

Liebe Grüße und gutes Gelingen, so ... oder so...

M.Hellermann

Mechthild Hellermann


Das Scones-Rezept habe ich auch schon ausgedruckt in der Küche liegen....;)

Leider habe ich keine Clotted Cream und dabei ist die doch das beste an den Scones, wenn  mich meine Belfast-Erinnerungen nicht täuschen! Mmmmh, war das immer lecker. Und gehaltvoll......aber vielleicht probiere ich es einfach mal mit angeschlagener Sahne.....ich backe die aber heute Nachmittag glaube ich auch noch.


Heute früh gabs Scones, himmellecker zu friesisch zelebriertem Tee! Mit Clotted Cream und Erdbeer-Rhabarber-Marmelade... Nachher gibts noch ein Brot und Marmormuffins.

viele Grüße

Simone

Meine Rezepte:  http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes


Bei mir gab es heute, Hühnerfrikassee mit Reis, Schwarzbrot von Oma Liesel und jetzt ist gerade der Käsekuchen neue Art im Backofen. Mein Soll ist für heute erfüllt. Wink   Viel Spass noch allen heute mit eurem TM LG Pamela   Smile


Hallo Mixperle

wo find ich das Rezept für den Malzbiergulasch.

 

Liebe Grüße Doris

 


Heute gabs Pellkartoffeln für Kartoffelsalat und einen Baguetteteig, aus dem zur Hälfte Brötchen und zur anderen Hälfte ein Baguette wurden Wink Ach, und Eiscafé...

viele Grüße

Simone

Meine Rezepte:  http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes


Bei uns gab es heute das Currygeschnetzelte Mandarin, irgendwie war es sehr fad und die Soße zu dünn, hab ein wenig experimentieren müssen, viel mehr Curry Salz und Pfeffer, noch ne Banane mit rein und etwas Obstsaft, dann war es ok Smile

Mal sehen wollte gleich noch mal die Herrencreme ausprobieren...........

LG von der Mixperle


Hallo ihr Lieben,

Habe gestern die Spargelmarmelade gekocht und heute sie einen Koch probieren lassen. Er hat auf Johannisbeere oder so getippt. Auf Spargel wäre er nicht gekommen. Ihm war sie einfach zu süß, aber ansonsten hat er gesagt, das sie schmeckt. Also könnt ihr sie auch mal probieren, traut euch einfach.

LG Karin Cooking  9


Cooking  1

Tongue

Zuckerwatte kann er zwar noch nicht, aber gebrannte Mandeln und die sind ein Gedicht!!

Viele Grüße und weiterhin viel Spaß

mit dem neuen Hausfreund

klappan

hund-0051.gif von 123gif.de

LG klappan


Hallo Elfengleich,

wir fanden sie super lecker. Wir sind aber eh Suppenkasper. Und es war schon fast mehr ein Eintopf. Ich habe die schnelle Variante gewählt und das Gemüse, welches im Mixkorb gegart wird, kurz geschreddert statt es zu würfeln. Für Gäste würde ich es aber das nächste Mal doch würfeln und die Möhren in dünne Scheiben schneiden, sieht doch hübscher aus. Und vielleicht ein bisschen Sellerie rausnehmen und die entsprechende Menge an Kartoffeln reintun. Aber da wir Sellerie gerne mögen, war das okay. Die Brühe wird einfach soooo viel leckerer als wenn man die Suppe auf dem Herd kocht, weil die Gemüsesäfte ja reintropfen. Probier sie doch mal aus, würde mich interessieren. Und es ist so nervig, wenn eins der Kinder rummeckert. Aber dann gibt´s halt einen Joghurt oder halt nur Kartoffeln/Reis oder ein Butterbrot. Extrawürste gibt´s nicht! Crazy

...wir haben das auch manchmal, der eine mag keine Pilze, die andere liiiiiebt Pilze, da kann man dann alles auf den schwesterlichen Teller abladen. Aber als meine Tochter mal meinte, ich sollte doch aus der Linsensuppe die Linsen rausmachen, konnte ich ihr auch nichts raten außer "iss die mal mit!" Cool


Dann sollte ich die Kartoffelsuppe evt. auch mal probieren...? Bin mit den Buch-Rezepten bisher nicht gut gefahren...

Heut gabs indisches Huhn aus dem Forum. Ein All-in-One-Gericht! Hat meinem Großen und mir prima geschmeckt. Der Kleine is bockig und wollte nicht mal probieren...*schulterzuck*

Hab beim Fleischgaren noch ein Blättchen Maggi-Kraut rein gelegt. Hat wirklich toll gemundet...nur mit dem Cayenne war ich anfangs zu großzügig Party aber habs dann doch ganz gut wieder auffangen können...

 

good vibrations

elfengleich

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good vibrations

elfengleich

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Wir schlemmen jetzt schon seit Samstag Morgen, denn Freitag Abend habe ich mein Schätzchen ja bekommen! Samstag habe ich dann das Dinkelbrot aus dem "Was koche ich heute" gekocht, super gelungen und schon weggeputzt. Mit selbstgemachter Teewurst, die ist ein Gedicht! Ich hoffe nur, sie hält sich im Kühlschrank ein bisschen, ist ja doch eine Menge.

Spargel,Kartoffeln und Sauce Hollandaise waren restaurantfein, vor allem die Hollandaise. WOW. Gestern dann gedünsteter Lachs (der Tipp mit den "Alu-Schiffchen" aus dem Forum war klasse, so blieb der Varoma sauber) mit im Varoma aufgewärmten Kartoffeln vom Vortag und einer Dill-Senfsauce zum NIEDERKNIEN! Apfel-Möhrenrohkost kam auch gut an. Natürlich Eis in rauhen Mengen, wobei wir gelernt haben, dass die Waldbeerenmischung dafür nicht so toll ist, weil man tausend Kernchen und Samen drin knirschen hat beim Essen.....:~

Und heute dann die phänomenale Kartoffelsuppe aus dem roten Kochbuch, angereichert mit Wiener Würstchen. Die Kinder hätten fast die Teller abgeleckt. Erst hatte sich der Sellerie im Messer verklemmt, da hatte ich etwas Panik, weil der ganze TM wummerte und das Tanzen anfing Shock

Hab ich dann einfach rausgepolkt und kleiner geschnitten, dann war´s alles wieder gut. Und soo lecker. Ach, das zweite Brot ist auch schon wieder halb alle, wobei ich mit den Körnern improvisieren musste. Jetzt schmeckt es laut GöGa "etwas nach Nusskuchen, aber gut" und meine beiden erklärten Toastbrot-Fraktionsvorsitzenden mampfen mit Begeisterung scheibenweise Vollkornbrot. Life is good!!! Und wenn es wieder zu Regnen aufhört, geht´s auf die Pfingstkirmes, denn Zuckerwatte kann der TM dann ja doch nicht.... Bigsmile


Bei uns gibt es inzwischen am Wochenende fast täglich Kuchen. Ganz zu schweigen von den vielen anderen Leckereien, die aus unserem Therminator kommen. Smile Heute hat er sich mal wieder bestens bezahlt gemacht. Zum Grillfleisch gab es türkisches Fladenbrot, diverse Dips und Salatsauce aus frischen Tomaten. Gestern gabs Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollondaise.

LG Colette

LG Colette 


Wir hatten heute Fischspieße-etwas abgewandelt....die Soße ohne die Paprika und zwischen die Kartoffeln einige Möhrenstücke geschnitzt.

War super lecker! Besonders die Soße. Schmeckt bestimmt auch als vegi-Nudel-Soße!

good vibrations elfengleich

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good vibrations

elfengleich

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Bei uns war heute Frauenfrühstück. Ich habe heute morgen  Schweizber Bürli und Körnerbrötchen mit Dinkel ohne Gehzeit gebacken. Dazu gabs süße Dips und herzhafte und diverse Marmeladen und selbstgemachten Orangensaft

Gruß

Pantuffle


Wir grillen auch heute abend. Türkisches Fladenbrot ist gerade im Ofen, dann die Erdbeermousse aus den neuen Finessen steht auch schon in der Kühlung und die Sansibar Knoblauchbutter habe ich gestern schon gemacht. Dazu gibt es heute den schnellen Partysalat in 3-facher Ausführung.

Es lebe die Grillsaison.....

Liebe Grüße,
Steffi Mielke
Thermomix-Repräsentantin aus Leidenschaft im Kreis Mettmann und Umgebung


Hallo,

ich werde heute die Börek-Teigtaschen ausprobieren und ein paar Muffins backen. Vielleicht auch noch einen Dip. bin zum grillen eingeladen. Bisher scheint die Sonne noch bei uns, auch kein Wölkchen weit und breit zu sehen.

LG

Lolamaus


ich probier heut "Gulasch a la Sonja"...hier is die Sonne auch weg. Aber macht nix-ich muß gleich beim Umzug meiner Cousine helfen...

 

good vibrations elfengleich

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elfengleich

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Werde gleich Bananensalat (eigenes Rezept, wenns gut wird stell ich es rein :)) machen und Käsebrötchen, wollen heute Grillen, allerdings ist die Sonne weg!?

Dazu werden wir dann auch die Karamellzwiebeln essen!

Und später schlemmen wir noch Himbeereis und Schoko-Mousse....

LG von der Mixperle


Käsekuchen ist grad im Ofen, gleich mach ich noch die Apfel-Hefe-Spiesse und die Rhabarbermarmelade ist super lecker!

LG von der Mixperle


Heute gabs neben Milchschaum einen rotenLinsen-Eintopf mit Resteverwertung.

viele Grüße

Simone

Meine Rezepte:  http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes


Heute gabs Schlemmer-Fischfilet und Kartoffelpürree, weltklasse!

Gleich mach ich noch schnell Rhabarbermarmelade!

LG von der Mixperle


Ich war heute kochtechnisch faul. Bei mir gabs nur die Gemüsesoße von den gefüllten Cannelonis zu Nudeln. Müsste allerdings gleich doch noch mal ran und Brot oder Brötchen machen. Es mag bei dem Regen keiner mehr zum Bäcker laufen.

LG

lolamaus


Heute gab es Reis mit Tomatensauce, das Gyros dazu hab ich in der Pfanne gebraten, das kommt bei meinem Mann besser an!

LG von der Mixperle


Gut zu wissen, das sowas auch anderen passiert Smile

Es war leider kein TM Rezept, aber ich wollte ihn so gerne ausprobieren, geschmacklich war er aber auch nicht der Brüller, ich bleib am Ball! 

LG von der Mixperle


Hallo,

bei mir war auch der italienische Rohkostsalat mit dem Strohhalm zu schlürfen (lt. meinem Sohn). Aber je öfters man probiert um so besser funktionierts.

LG

humy61


Hallo Mixperle,

welchen habt ihr gemacht? Bei uns war es der Fitnesssalat.Der ist superlecker,aber man muss aufpasse, Ich hab es auch schon mal versucht in einem Rutsch zu machen,war etwas zu klein

LG graziella

 

Es ist unglaublich, wie viel man sagen kann, ohne ein Wort zu reden.

 


Habe grad versucht einen Rohkostsalat in einem Arbeitsschritt zu machen, so wie es auf der Vorführung gemacht wurde........leider war es Mus  :((

der TM ist einfach zu schnell und stark

LG von der Mixperle


Bei uns hat gleich der Mailänder Auflauf á la Tim Mälzer (Tomatenschnitzelchen mit Spagetti)  Premiere und im Ofen ist der Blaubeer-Sauerrahm-Rührkuchen hier aus dem Forum gerade mit sich selbst beschäftigt.

Bin gespannt, wie es schmecken wird!!!!

Grüße

Lina

Herzliche Grüße

Lina Smile

 

 


Ich versuchs heut mit Nudel-Schinken-Erbsen-Auflauf (Forumrezept), der TM rührt grad die Soße. In Ermangelung von Tomatenmark hab ich so ein Tomaten-Kräuter-Dings von K**** rangeschüttet und statt Reismehl Stärke. Schaun wir mal...wie gesagt: Ich brauch endlich mal ein Erfolgserlebnis!

Tja und die ersten Butterhörnchen sind grad im Ofen-auch ein Forumsrezept.

good vibrations

elfengleich

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good vibrations

elfengleich

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Gestern gabs mittags grünen Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise und abends zu meiner Putzparty pikante Pfannkuchenroulade und eine Spinatrolle mit Lachs-Meerrettichfüllung. *hmmmmm* Heute gibts dann Nudeln als Auflauf mit einer leckeren Sauce aus dem TM.

viele Grüße

Simone

Meine Rezepte:  http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes


Heute Abend gibt es: "Lachsgemüsespieße auf Basmatireis mit Zitronensauce"

Und in 5 Minuten kommt (mal wieder :)  ) ein "weltbester Hefezopf" aus dem Ofen.

Party

Liebe Grüße Beyla 


Gestern habe ich den Rhabarberkuchen mit Baiser gemacht, voll lecker und saftig!

LG von der Mixperle


Hallo,

 

bei uns gab es heute den "Spargeleintopf".

Ich kann nur sagen:  MEGA    HAMMER    SUPER     GENIAL kann ich nur jedem empfehlen. Selbst meine Familie, die keine Suppenkasper sind, waren hellauf begeistert.

Beyla

Liebe Grüße Beyla 


Sorry Lolamaus

beim kochen hab ich gemerkt das stimmt nicht!

In der Kartoffelsuppe aus dem Buch Mahlzeit kommt auch Sahne und sie wird püriert, leider hat sie uns nicht so zugesagt, werde dann die andere noch mal machen Smile

LG von der Mixperle


Hallo Lolamaus

ich hab sie mal spontan verglichen, die aus dem roten Buch ist mit Sahne und Creme fraiche gebunden, die andere nicht!

Muss ich wohl auch noch mal ausprobieren Wink

LG von der Mixperle


Hallo Mixperle,

ist die aus dem Buch "Mahlzeit" anders als im roten Buch? Also die aus dem roten Buch ist bei uns der Renner.

LG

Lolamaus


Aus dem Buch Mahlzeit werde ich heute die Kartoffelsuppe ausprobieren!

LG von der Mixperle


Heute gabs Kassler mit Wirsing, müßte man noch dran feilen, Soße war zu dünn, Kasseler schnell zu trocken........aber ansonsten gut!

LG von der Mixperle


Hallo zusammen,

bei uns gab es heute Spargel-Lasagne. War wirklich gut. Ich habe gehoft,es bleibt noch etwas übrig,war aber nicht:  Zeigt aber auch,dass es geschmeckt hat.

LG

 

 

Es ist unglaublich, wie viel man sagen kann, ohne ein Wort zu reden.

 


Da hast du aber ordentlich gewerkelt Mrs Standish!

Es läuft grad mein Mittagsmix habe mir aus verschiedenen Rezepte alles rausgesucht was ich gerne mag, jetzt gibt es Reis mit Tomatensauce, im Varoma Gemüse und im Einlegeboden werde hoffentlich die Hackbällchen gar Smile

LG von der Mixperle


Ich habe meine Eltern heute zum Muttertagsmenü eingeladen. Es gab:

Paprikarahmsuppe mit frischen Brötchen

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Erdbeer-Rhabarber Kompott mit Vanillesauce und zum Kaffee Schokotraumtorte.

Es ist alles super gelungen und mit meinem Ezra war es ein Kinderspiel! Nebenbei hab ich noch zwei Schwarzbrote gebacken. Freitag gab es es Putenbällchen mit süß-saurer Sauce. Der Oberhammer!!! Und gestern habe ich Putenfiletstreifen mit Broccoli gemacht. War auch sehr lecker. Meine Tochter (9) kommt aus dem loben gar nicht mehr raus! Wie konnte ich je ohne Ezra leben???

Mrs. Standish


1 Pfund Smile Spargel mit Spanischersoße und Hähnchenbrustfiletstreifen .... Leeeeeeecker!!!  Smile

 

Ich wäre jetzt lieber dort, wo meine Gedanken gerade sind

 

 

 

 


3 Pfund Spargel im Varoma und Kartoffeln Love

LG von der Mixperle


Wir hatten eben schon wieder Malzbiergulasch, das ist soooooooo lecker!

LG von der Mixperle


bei uns gab es heute selbstgemachte Ravioli und dazu die leckere Tomatenkäsesoße,

im Moment sind noch Pizzaschnecken im Ofen

und heute Morgen habe ich das schnelle Baguette gemacht.

LG Christina

LG Christina


So, ich werd mich gleich mal dran machen und das türkische Fladenbrot machen, dazu Gyros- bzw. Dönerfleisch und Tsatziki. Sprich: es gibt Dönertaschen. Mal sehen was mein Sohn der Döner-Freak dazu sagt. Melde mich dann späer nochmal.

LG

Lolamaus


Ich geb graziella völlig recht, ich liebe auch dieses Möhrengemüse nur meine Kinder essen die am liebsten immer noch roh.

Heut gibts Blumenkohlauflauf. Mal sehen ob er was wird. Beim letzten Versuch Blumenkohl im Varoma zu garen war der nach einer 3/4 Stunde immer noch hart.

LG

Lolamaus


Bei uns gibt es heute Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln und dazu Lachs. Ich liebe dieses Möhrengemüse Smile

LG  graziella

 

Es ist unglaublich, wie viel man sagen kann, ohne ein Wort zu reden.

 


Hallo @all,

bei mir gibt`s heute Bologneseauflauf, mit Hack, Nudeln Auberginen und Zuchhini

LG

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