Glöckchen, grade noch gesehen,
Tamari ist eine natürlich gebraute Sojasauce, enthält weniger Salz als die normale und ganz wichtig KEINEN Zucker, der nämlich in der herkömmlichen Sojasauce enthalten ist.
Viel Vergnügen beim googeln.
Frau Delphin könnte das noch ausführlicher erklären.
Ich muss mich jetzt sputen. Hab noch Kochen und später dann Sport
LG
martina