Es gibt ja noch andere Früchte, die eiweißspaltende Enzyme enthalten, vielleicht funktioniert es mit denen auch:
- Kiwi, - Mango, - Papaya, - Feigen und eben auch Ananas
Diese Früchte sollten nicht 'roh' mit Milch oder Milchprodukten gemischt werden, da sich ein bitterer Geschmack entwickelt. Auch Gelatine wird nicht fest.