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Avena

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 700 g Milch
  • 35 g Haferflocken
  • 150 g Wasser
  • 1 Stängel Zimt
  • 1 Stückchen Nelke
  • 15 g Zucker
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  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Avena

  1. 700 ml Milch, 35g Haferflocken und 150ml Wasser Mixtopf geschlossen15minLinkslaufSanftrührstufe0,5, 90°C.

     

  2.  

    Zimtstange, Nelke und 15g (3TL) Zucker zugeben und weitere 15min LinkslaufSanftrührstufe 0,5. 90°C.

  3.  

    mindestens für 3h in den Kühlschrank

  4.  

    Zimtstande und Nelken herausnehmen und für 2min Stufe 9.

    Für eine dünnere Konsistenz ggf Wasser hinzufügen.

  5.  

    Kühl servieren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Maverbeck, was ist

    Verfasst von MixIt31 am 2. Februar 2015 - 18:51.

    Hallo Maverbeck,

    was ist Avena? Irgendwas flüssiges, aber gibt's eine Erklärung dazu? Finde im Internet nichts dazu?

    Cooking 1

    LG
    MixItCooking 1

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