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Eierlikör super lecker


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Zutaten

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Eierlikör

  • 5 Eigelbe
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 340ml Dose große Dose Büchsenmilch 4%
  • 250 g Puderzucker gesiebt
  • 1/8 Liter Weingeist, 95% aus der Apotheke
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Omas Eierlikör
  1. Eigelbe mit Vanillezucker 5 sek.Closed lid verrühren, dann dazu Büchsenmilch mit Puderzucker 10 sek.Closed lid verrühren, schauen ob alles flüssig ist und keine klümpchen vorhanden sind, wenn nötig noch einmal verrühren. Zum Schluß den Weingeist dazu und 3 sek.Counter-clockwise operation verrühren. Wem der Eierlikjör zu flüssig, kann beim nächsten mal Büchsenmilch mit mehr Fettgehalt verwenden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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