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Zutaten
0 Flasche/n
Zutaten
- 400 g Himbeeren, frisch oder TK
- 100 g Heidelbeeren, frisch oder TK
- 130 g Zucker
- 300 g Wasser
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Wasser
- 230 g Weizenkorn
-
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30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
-
Himbeeren, Heidelbeeren, Zucker und 300ml Wasser in den Mixtopf geben und 18 Min. 100° Stufe 1 köcheln.
Anschließend durch ein Sieb geben, die Flüssigkeit auffangen und zurück in den Mixtopf damit.
Zwei Päckchen Vanillezucker und 100ml Wasser dazu geben und nochmals 3 Min. 100° Stufe 1 köcheln lassen.
Zum Schluss 230g Weizenkorn zufügen und nochmal 2 Min. bei 100° Stufe 1 erhitzen.
Nun kann das Einhorn Pipi in saubere Flaschen abgefüllt werden - die Flüssigkeit beim Abfüllen nochmals durch ein Sieb laufen lassen.
Bei mir ergab das Rezept 3 1/2 Flaschen á 250 ml.
Prost!
Schön "süffig" wie man bei uns sagt
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Tipp
Kam auch bei den "Herren" super an!
Zitat: "Der geht ja runter wie Öl" :-P
Ich hoffe er schmeckt Euch genau so gut <3
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell gemacht und lecker...........
Schnell gemacht und lecker........
Beim nächsten Mal werde ich aber etwas Wasser durch Traubensaft ersetzen.
Total lecker! Sehr empfehlenswert.
Total lecker! Sehr empfehlenswert.
Sehr, sehr lecker und schnell gemacht.
Sehr, sehr lecker und schnell gemacht.
Tinchen_24: denke das ist Zuviel, habe letztes Mal...
Tinchen_24: denke das ist Zuviel, habe letztes Mal dann in zwei Etappen gemacht
Das Rezept hat uns Mädels alles super geschmeckt?...
Das Rezept hat uns Mädels alles super geschmeckt? Ich überlege dieses Rezept auch wieder zu meinem Geburtstag zu machen. Meint ihr man könnte auch die doppelte Menge machen? Hat das schon jemand ausprobiert?
LG
Mega lecker 😋 ...
Mega lecker 😋
aber kann mir einer sagen wie lange man das aufheben kann 🤷♀️
sehr legger danke fürs rezept
sehr legger danke fürs rezept
Also sehr lecker das Ganze und mit silberner...
Hallo zusammen gern würde ich das Einhorn pipi...
Hallo zusammen gern würde ich das Einhorn pipi auch machen. Ich fragte mich was für Wasser habt ihr genommen?
Einer der leckersten Liköre die ich je gemacht...
Einer der leckersten Liköre die ich je gemacht und getrunken habe.
Kommt auf jeder Winterwanderung und Party sau gut an .
Richtig fruchtig-lecker!
Richtig fruchtig-lecker!
Seit dem 2.Juni 2014 bin ich stolze thermomix-Besitzerin!
Traumhaft Schmeckt wunderbar süffig
Traumhaft
Schmeckt wunderbar süffig
Sehr lecker,es wird alles verbraucht. Mit dem...
Sehr lecker,es wird alles verbraucht. Mit dem Fruchtfleisch kann man super Nachtisch zubereiten in Joghurt /Quark vermischen und darunter kommt Baiser. Lecker
OMG! Das ist so lecker, das Pipi!
OMG! Das ist so lecker, das Pipi!
Sanni1979:...
Sanni1979:
Hi. Hab da im Internet mal was gefunden:
die Frage nach der Haltbarkeit ist immer ein Problem, und tatsächlich schwer zu
beantworten. Ich werde mal versuchen aus meiner Sicht etwas Licht ins Dunkel
zu bringen. Natürlich kann dies nicht als Gesetz betrachtet werden.
Grundsätzlich sind zwei Zutaten für die H. verantwortlich: Zucker und Alkohol.
Ein "Likör" mit wenig Zucker und Alkohol ist deshalb sehr "gefährdet", und nur
am selben Tag trinkbar.
Der Zuckergehalt sollte immer den Angaben im Rezept entsprechen,weil er in
Zusammenarbeit mit dem Alkohol des Ansatzschnapses, die Grundlage für die H.
aufbaut, je höher der Alkoholgehalt, je grösser die Haltbarkeit.
Man kann aber nicht eine %- Angabe nicht mit einer H.-Dauer verbinden.
Im Sinne der H. sollte deshalb der Alk.- Gehalt hoch gewählt werden.
Eine gewisse Ausnahme bilden Sahne- und Eierliköre. Für Sahneliköre verwendet
man deshalb möglichst H-Sahne, für Eierliköre die frischesten Eier die man bekommen
kann. So entsteht keine unbegrenzte H, aber als "Hobby-Likör-Fan" beruhigt man sich
auch mit solchen Kleinigkeiten. Diese Liköre haben m.E. eine Haltbarkeit von 4-6 Wochen.
Fruchtliköre im Bereich von 25-30 % kann man ca 4-6 Monate halten.
Liköre mit über 30 % haben eine gute H. Hier kann man von ca 12 Monaten
ausgehen. Immer wieder kann man auch lesen , daß (Hobby)-Liköre über mehrere
Jahre gehalten haben ( unberührt, ungeöffnet, kühl gelagert)
HappyMum:...
HappyMum:
Mich würde auch interessieren wie lange der haltbar ist
Schmeckt ...
Schmeckt
Einfach ein Traum
sawitti:schonmal eine Antwort bekommen, wie lange...
sawitti:schonmal eine Antwort bekommen, wie lange der hält? LG
Der absolute Hammer!!! 🤤...
Der absolute Hammer!!! 🤤
den lieben alle selbst die Männer trinken ihn gern. Schmeckt auch super im Sekt 😊
gestern gemacht, wird heute verschenkt. Aber...
gestern gemacht, wird heute verschenkt. Aber einen Probeschluck war drin und der war super 👍allerdings mit Erdbeeren und Waldfrüchte, die hatte ich noch da.
Glitzer hab ich auch noch rein getan 💖
Super lecker habe es mit Glitzer gemacht ...
Super lecker habe es mit Glitzer gemacht
Die Alkoholfreie Variante mit Apfelsaft.
Wird es öfter geben
Bobo1 hat geschrieben:...
Hallo. Nein du kannst sie gefroren in den TM geben. Sollte es überkochen, einfach die Gradzahl kurz ein paar grad runterdrehen. Nach ca 30 sek wieder hochdrehen. Lg😊 und gutes gelingen.
Huhu, wenn ich TK Früchte nehme muss ich sie...
Huhu, wenn ich TK Früchte nehme muss ich sie vorher auftauen und wenn ja nutze ich dann nur die Früchte oder auch die Früchte mit den aufgefangenen Saft?
Danke im voraus 😘
Ich hab das gerade mal als Alkfreie Version...
Ich hab das gerade mal als Alkfreie Version gemacht mit klarem Apfelsaft anstelle des Vodka. Schmeckt auch sehr lecker. Die Kinder lieben es 😊
sylvikli2408 hat geschrieben:...
Real, Kaufland, Rewe in der Backzutatenabteilung
sylvikli2408:l...
sylvikli2408:l
In der Backabteilung von Rewe, Edeka oder Real.
Seltsam: Auch die größten Vegetarier beissen nicht gern ins Gras.
Ringelnatz, Joachim
Sehr lecker!!! Wo bekommt man das essbare...
Sehr lecker!!! Wo bekommt man das essbare Shimmering Powder??
Tanja Schott: Deine Frage ist zwar schon ein...
Tanja Schott: Deine Frage ist zwar schon ein Weilchen her, aber vielleicht ist mein Tipp ja doch noch hilfreich
Ich ersetze für die Kindervariante den Alkohol durch Schweppes Wild Berry und nehme etwas weniger Zucker - je nach Geschmack
Kann jemand sagen, wie lange der haltbar ist, wenn...
Kann jemand sagen, wie lange der haltbar ist, wenn ich den heiß in sterelisierte Flasche abfülle?
Der Likör ist einfach super er ist einfach zu...
Der Likör ist einfach super
er ist einfach zu machen und kommt bei allen gut an
Sehr lecker, ...
Sehr lecker,

allerdings habe ich Wodka genommen und noch ein wenig Glitter reingetan. Ich hatte es als Begrüßungstrunk für Freunde gemacht, alle waren total begeistert.
Da muss der Thermi wohl bald wieder ran...
Danke für die tolle Anregung und viele Grüße
Annette
Gerade fertig gestellt und probiert. ...
Gerade fertig gestellt und probiert.
Ich kann nur sagen: lecker!!!
Genau das richtige für uns Mädel's 😊
annibub:...
annibub:
Hab beim letzten Mal tiefgefrorene Früchte genommen. Ging super 👍
Geht das auch mit tiefgefrorenen Früchten?
Geht das auch mit tiefgefrorenen Früchten?
Mega geil. Kam als Geschenk super an. Danke für...
Mega geil. Kam als Geschenk super an. Danke für das Rezept.
sehr lecker
sehr lecker
Das Rezept ist sooo klasse! Vielen Dank dafür....
Das Rezept ist sooo klasse! Vielen Dank dafür.

Ich siebe das Gebräu nochmals zum Schluss, bevor ich es in die Flaschen fülle. Dadurch erhalte ich eine schöne Flüssigkeit, in die ich dann nach dem Abkühlen noch etwas Glitzer (Shimmering Powder - essbar) in den Likör gebe.
Zum Schluss mische ich das ausgesiebte Obst noch mit 500 g Magerquark 1 Minute auf Stufe 4-5. Schmeckt super, da ja bereits genug Zucker drin ist, wenn man auch die Himbeerkerne mag!
Wir sind alle begeistert :lol:
Wir sind alle begeistert
Vielen lieben Dank für das Rezept! Kam bei meinen...
Vielen lieben Dank für das Rezept! Kam bei meinen Gästen sehr sehr gut an.
Sehr einfach und sehr lecker, auch mit nur...
Sehr einfach und sehr lecker, auch mit nur Himbeeren 😉
Und das Ausspülen des Topfes vor dem Wiedereinfüllen spart auch das zweite Sieben 😉🤓
Tanja Schott:...
Tanja Schott:
Habt Ihr Ideen, was man nutzen kann, um kein Alkohol zu verwenden?
das würde mich auch interessieren.
Sehr, sehr lecker... und es stimmt, auch die...
Sehr, sehr lecker... und es stimmt, auch die Männer waren auf unserer Wanderung davon begeistert.
Habe Wodka statt Korn und Erdbeeren statt Heidelbeeren genommen.
Tanja Schott:...
Tanja Schott:
würde mich auch interessieren
Sehr lecker ... habe statt Korn, Wodka genommen...
Werde ich definitiv wieder machen
Einfach zu machen und sehr lecker. ...
Einfach zu machen und sehr lecker.
Die Herren in unserer Runde waren auch begeistert.
warum 100C da verbent der alc
warum 100C da verbent der alc
Ich bin süchtig 😱🙈
Ich bin süchtig 😱🙈
Hallo!...
Hallo!
kann ich den Alkohol durch irgendwas erzetzen?
Würde den Likör gerne für ein Kindergeburtstag machen
Lecker🦄
Lecker🦄
Sehr lecker, sehr fruchtig! Kam auf meinem...
Sehr lecker, sehr fruchtig! Kam auf meinem Geburtstag total gut an. Man schmeckt den Alkohol gar nicht!