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Einhorn Pipi (nicht nur für uns Mädels!)


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Zutaten

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Zutaten

  • 400 g Himbeeren, frisch oder TK
  • 100 g Heidelbeeren, frisch oder TK
  • 130 g Zucker
  • 300 g Wasser
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 100 g Wasser
  • 230 g Weizenkorn
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Himbeeren, Heidelbeeren, Zucker und 300ml Wasser in den Mixtopf geben und 18 Min. 100° Stufe 1 köcheln.

    Anschließend durch ein Sieb geben, die Flüssigkeit auffangen und zurück in den Mixtopf damit.

    Zwei Päckchen Vanillezucker und 100ml Wasser dazu geben und nochmals 3 Min. 100° Stufe 1 köcheln lassen.

    Zum Schluss 230g Weizenkorn zufügen und nochmal 2 Min. bei 100° Stufe 1 erhitzen.

    Nun kann das Einhorn Pipi in saubere Flaschen abgefüllt werden - die Flüssigkeit beim Abfüllen nochmals durch ein Sieb laufen lassen.

    Bei mir ergab das Rezept 3 1/2 Flaschen á 250 ml.

    Prost!



    Schön "süffig" wie man bei uns sagt tmrc_emoticons.;-)
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Tipp

Kam auch bei den "Herren" super an!

Zitat: "Der geht ja runter wie Öl" :-P

Ich hoffe er schmeckt Euch genau so gut <3


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • OMG! Das ist so lecker, das Pipi!

    Verfasst von kuhlinchen am 11. Dezember 2017 - 20:58.

    OMG! Das ist so lecker, das Pipi! Love

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  • Sanni1979:...

    Verfasst von HappyMum am 9. Dezember 2017 - 17:50.

    Sanni1979:
    Hi. Hab da im Internet mal was gefunden:



    die Frage nach der Haltbarkeit ist immer ein Problem, und tatsächlich schwer zu


    beantworten. Ich werde mal versuchen aus meiner Sicht etwas Licht ins Dunkel


    zu bringen. Natürlich kann dies nicht als Gesetz betrachtet werden.


    Grundsätzlich sind zwei Zutaten für die H. verantwortlich: Zucker und Alkohol.


    Ein "Likör" mit wenig Zucker und Alkohol ist deshalb sehr "gefährdet", und nur


    am selben Tag trinkbar.


    Der Zuckergehalt sollte immer den Angaben im Rezept entsprechen,weil er in


    Zusammenarbeit mit dem Alkohol des Ansatzschnapses, die Grundlage für die H.


    aufbaut, je höher der Alkoholgehalt, je grösser die Haltbarkeit.


    Man kann aber nicht eine %- Angabe nicht mit einer H.-Dauer verbinden.


    Im Sinne der H. sollte deshalb der Alk.- Gehalt hoch gewählt werden.


    Eine gewisse Ausnahme bilden Sahne- und Eierliköre. Für Sahneliköre verwendet


    man deshalb möglichst H-Sahne, für Eierliköre die frischesten Eier die man bekommen


    kann. So entsteht keine unbegrenzte H, aber als "Hobby-Likör-Fan" beruhigt man sich


    auch mit solchen Kleinigkeiten. Diese Liköre haben m.E. eine Haltbarkeit von 4-6 Wochen.





    Fruchtliköre im Bereich von 25-30 % kann man ca 4-6 Monate halten.





    Liköre mit über 30 % haben eine gute H. Hier kann man von ca 12 Monaten


    ausgehen. Immer wieder kann man auch lesen , daß (Hobby)-Liköre über mehrere


    Jahre gehalten haben ( unberührt, ungeöffnet, kühl gelagert)

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  • HappyMum:...

    Verfasst von Sanni1979 am 9. Dezember 2017 - 17:17.

    HappyMum:
    Mich würde auch interessieren wie lange der haltbar ist

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  • Schmeckt ...

    Verfasst von maus290406 am 6. Dezember 2017 - 16:53.

    Schmeckt tmrc_emoticons.)
    Einfach ein Traum

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  • sawitti:schonmal eine Antwort bekommen, wie lange...

    Verfasst von HappyMum am 28. November 2017 - 14:25.

    sawitti:schonmal eine Antwort bekommen, wie lange der hält? LG

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  • Der absolute Hammer!!! 🤤...

    Verfasst von franzi3009 am 26. November 2017 - 07:02.

    Der absolute Hammer!!! 🤤
    den lieben alle selbst die Männer trinken ihn gern. Schmeckt auch super im Sekt 😊

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  • gestern gemacht, wird heute verschenkt. Aber...

    Verfasst von LillilieseTM am 18. November 2017 - 15:31.

    gestern gemacht, wird heute verschenkt. Aber einen Probeschluck war drin und der war super 👍allerdings mit Erdbeeren und Waldfrüchte, die hatte ich noch da.
    Glitzer hab ich auch noch rein getan 💖

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  • Super lecker habe es mit Glitzer gemacht ...

    Verfasst von Nickys Experimente am 17. November 2017 - 08:49.

    Super lecker habe es mit Glitzer gemacht
    Die Alkoholfreie Variante mit Apfelsaft.
    Wird es öfter geben

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  • Bobo1 hat geschrieben:...

    Verfasst von LaLiLu86 am 11. November 2017 - 07:26.

    Bobo1 hat geschrieben:
    Huhu, wenn ich TK Früchte nehme muss ich sie vorher auftauen und wenn ja nutze ich dann nur die Früchte oder auch die Früchte mit den aufgefangenen Saft?

    Danke im voraus 😘


    Hallo. Nein du kannst sie gefroren in den TM geben. Sollte es überkochen, einfach die Gradzahl kurz ein paar grad runterdrehen. Nach ca 30 sek wieder hochdrehen. Lg😊 und gutes gelingen.

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  • Huhu, wenn ich TK Früchte nehme muss ich sie...

    Verfasst von Bobo1 am 11. November 2017 - 00:50.

    Huhu, wenn ich TK Früchte nehme muss ich sie vorher auftauen und wenn ja nutze ich dann nur die Früchte oder auch die Früchte mit den aufgefangenen Saft?

    Danke im voraus 😘

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  • Ich hab das gerade mal als Alkfreie Version...

    Verfasst von LaLiLu86 am 10. November 2017 - 13:00.

    Ich hab das gerade mal als Alkfreie Version gemacht mit klarem Apfelsaft anstelle des Vodka. Schmeckt auch sehr lecker. Die Kinder lieben es 😊

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  • sylvikli2408 hat geschrieben:...

    Verfasst von LaLiLu86 am 10. November 2017 - 12:15.

    sylvikli2408 hat geschrieben:
    Sehr lecker!!! Wo bekommt man das essbare Shimmering Powder??


    Real, Kaufland, Rewe in der Backzutatenabteilung

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  • sylvikli2408:l...

    Verfasst von Nillepu67 am 7. November 2017 - 23:17.

    sylvikli2408:l
    In der Backabteilung von Rewe, Edeka oder Real.

    Seltsam: Auch die größten Vegetarier beissen nicht gern ins Gras.


    Ringelnatz, Joachim

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  • Sehr lecker!!! Wo bekommt man das essbare...

    Verfasst von sylvikli2408 am 5. November 2017 - 13:57.

    Sehr lecker!!! Wo bekommt man das essbare Shimmering Powder??

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tanja Schott: Deine Frage ist zwar schon ein...

    Verfasst von Petine am 2. November 2017 - 06:26.

    Tanja Schott: Deine Frage ist zwar schon ein Weilchen her, aber vielleicht ist mein Tipp ja doch noch hilfreich tmrc_emoticons.)

    Ich ersetze für die Kindervariante den Alkohol durch Schweppes Wild Berry und nehme etwas weniger Zucker - je nach Geschmack tmrc_emoticons.)

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  • Kann jemand sagen, wie lange der haltbar ist, wenn...

    Verfasst von Clamimay am 29. Oktober 2017 - 09:23.

    Kann jemand sagen, wie lange der haltbar ist, wenn ich den heiß in sterelisierte Flasche abfülle?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Likör ist einfach super er ist einfach zu...

    Verfasst von Katjath73 am 27. Oktober 2017 - 13:54.

    Der Likör ist einfach super Smile er ist einfach zu machen und kommt bei allen gut an Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, ...

    Verfasst von annette112 am 9. Oktober 2017 - 19:14.

    Sehr lecker, Smile

    allerdings habe ich Wodka genommen und noch ein wenig Glitter reingetan. Ich hatte es als Begrüßungstrunk für Freunde gemacht, alle waren total begeistert.

    Da muss der Thermi wohl bald wieder ran...Wink

    Danke für die tolle Anregung und viele Grüße
    Annette

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  • Gerade fertig gestellt und probiert. ...

    Verfasst von Conny135 am 6. Oktober 2017 - 16:45.

    Gerade fertig gestellt und probiert.
    Ich kann nur sagen: lecker!!!
    Genau das richtige für uns Mädel's 😊

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  • annibub:...

    Verfasst von Sus Ast am 29. September 2017 - 18:45.

    annibub:

    Hab beim letzten Mal tiefgefrorene Früchte genommen. Ging super 👍

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  • Geht das auch mit tiefgefrorenen Früchten?

    Verfasst von annibub am 27. September 2017 - 10:46.

    Geht das auch mit tiefgefrorenen Früchten?

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  • Mega geil. Kam als Geschenk super an. Danke für...

    Verfasst von zuckertante61 am 6. September 2017 - 17:04.

    Mega geil. Kam als Geschenk super an. Danke für das Rezept. Love

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  • sehr lecker

    Verfasst von ClaudiaPa. am 5. September 2017 - 19:50.

    sehr leckerParty

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  • Das Rezept ist sooo klasse! Vielen Dank dafür....

    Verfasst von chatonrouge am 28. August 2017 - 18:11.

    Das Rezept ist sooo klasse! Vielen Dank dafür. Smile
    Ich siebe das Gebräu nochmals zum Schluss, bevor ich es in die Flaschen fülle. Dadurch erhalte ich eine schöne Flüssigkeit, in die ich dann nach dem Abkühlen noch etwas Glitzer (Shimmering Powder - essbar) in den Likör gebe. Wink
    Zum Schluss mische ich das ausgesiebte Obst noch mit 500 g Magerquark 1 Minute auf Stufe 4-5. Schmeckt super, da ja bereits genug Zucker drin ist, wenn man auch die Himbeerkerne mag! Lol

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  • Wir sind alle begeistert :lol:

    Verfasst von Hoferin390 am 25. August 2017 - 20:21.

    Wir sind alle begeistert Lol

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  • Vielen lieben Dank für das Rezept! Kam bei meinen...

    Verfasst von alastasia am 21. August 2017 - 15:48.

    Vielen lieben Dank für das Rezept! Kam bei meinen Gästen sehr sehr gut an. SmileParty

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  • Sehr einfach und sehr lecker, auch mit nur...

    Verfasst von reserl155 am 11. August 2017 - 17:21.

    Sehr einfach und sehr lecker, auch mit nur Himbeeren 😉
    Und das Ausspülen des Topfes vor dem Wiedereinfüllen spart auch das zweite Sieben 😉🤓

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  • Tanja Schott:...

    Verfasst von casamia am 11. August 2017 - 10:06.

    Tanja Schott:

    das würde mich auch interessieren. tmrc_emoticons.) Habt Ihr Ideen, was man nutzen kann, um kein Alkohol zu verwenden?

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  • Sehr, sehr lecker... und es stimmt, auch die...

    Verfasst von SteffiKlages am 2. August 2017 - 17:07.

    Sehr, sehr lecker... und es stimmt, auch die Männer waren auf unserer Wanderung davon begeistert.

    Habe Wodka statt Korn und Erdbeeren statt Heidelbeeren genommen.

    Love

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  • Tanja Schott:...

    Verfasst von ..Küchenfee.. am 1. August 2017 - 14:29.

    Tanja Schott:
    würde mich auch interessieren

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  • Sehr lecker ... habe statt Korn, Wodka genommen...

    Verfasst von biggischu am 30. Juli 2017 - 19:47.

    Love Sehr lecker ... habe statt Korn, Wodka genommen ... kam sehr gut an. Love
    Werde ich definitiv wieder machen Lol

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  • Einfach zu machen und sehr lecker. ...

    Verfasst von nanomo am 28. Juli 2017 - 11:44.

    Einfach zu machen und sehr lecker.
    Die Herren in unserer Runde waren auch begeistert.

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  • warum 100C da verbent der alc

    Verfasst von Nashonjaeger am 27. Juli 2017 - 22:51.

    warum 100C da verbent der alc

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich bin süchtig 😱🙈

    Verfasst von Lamabira am 22. Juli 2017 - 21:34.

    Ich bin süchtig 😱🙈

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo!...

    Verfasst von Tanja Schott am 22. Juli 2017 - 12:17.

    Hallo!Smile
    kann ich den Alkohol durch irgendwas erzetzen?
    Würde den Likör gerne für ein Kindergeburtstag machenSmile

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  • Lecker🦄

    Verfasst von Danie80 am 21. Juli 2017 - 19:20.

    Lecker🦄

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  • Sehr lecker, sehr fruchtig! Kam auf meinem...

    Verfasst von Spassbacke am 17. Juli 2017 - 15:26.

    Sehr lecker, sehr fruchtig! Kam auf meinem Geburtstag total gut an. Man schmeckt den Alkohol gar nicht!

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  • medusa1995:...

    Verfasst von sawitti am 17. Juli 2017 - 09:42.

    medusa1995:
    Wie lang hält er sich im Kühlschrank??

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach lecker.....

    Verfasst von MerHex am 16. Juli 2017 - 21:23.

    Einfach lecker..
    Habe diesen Likör letzte Woche zu meinem 30zigsten Geburtstag gemacht. Und was soll ich sagen? Ich war total begeistert Smile Und auch bei meinen Gästen kam das 'Einhorn Pipi' super gut an. Und auch nicht Eunhorn Fans verlangten nach mehr Big Smile
    Werde das Rezept auf jeden Fall noch öfter machen Wink

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  • Wie lang hält sich denn das Einhornpipi im...

    Verfasst von sawitti am 13. Juli 2017 - 20:35.

    Wie lang hält sich denn das Einhornpipi im Kühlschrank?

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  • Boah, ist das gut! Immer wieder gerne!!!!

    Verfasst von Karin1204 am 5. Juli 2017 - 16:30.

    Boah, ist das gut! Immer wieder gerne!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • medusa1995:...

    Verfasst von sandycandy95 am 5. Juli 2017 - 14:48.

    medusa1995:
    Im Kühlschrank kann ich den leider nicht lagern, weil den dann meine Schwester sehen würde....

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  • sandycandy95:...

    Verfasst von medusa1995 am 5. Juli 2017 - 14:40.

    sandycandy95:
    Klar der hält sich im Kühlschrank 😉

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  • Guten Morgen,...

    Verfasst von sandycandy95 am 4. Juli 2017 - 09:43.

    Guten Morgen,

    ich habe vor, das Getränk für Samstag zu machen, weil meine Schwester aus dem Auslandssemester zurückkommt. Das Problem ist, dass sie am Donnerstag schon zurückkommt und ich sie nicht mitbekommen darf, dass wir eine Überraschungsparty planen.
    Wenn man es am Mittwoch machen würde und in vorher gekochte Flaschen geben würde, würde das Getränk bis Samstag abend halten?
    Oder soll ich sie lieber aus dem Haus locken, damit ich es in aller Ruhe machen kann?

    Liebe Grüße

    Sandy

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  • Wow ein toller Sommerdrink. Hört sich super an....

    Verfasst von Angeltrangel Vegan am 2. Juli 2017 - 16:08.

    Wow ein toller Sommerdrink. Hört sich super an. Den werde ich demnächst ausprobieren.

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  • lecker Getränke, optimal für den Sommer

    Verfasst von tm55 am 2. Juli 2017 - 15:37.

    lecker Getränke, optimal für den Sommer

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  • War super lecker, alle wollten das rezept haben.

    Verfasst von hellokitty-83 am 1. Juli 2017 - 20:58.

    War super lecker, alle wollten das rezept haben.

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  • Super lecker Kam bei allen sehr gut an

    Verfasst von Frau W. am 21. Juni 2017 - 11:41.

    Super lecker!!! Kam bei allen sehr gut an!!!

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  • Woukann nur sagen sauuuu leckerHabe auch Wodka...

    Verfasst von nici32 am 13. Juni 2017 - 11:19.

    Wou....kann nur sagen: sauuuu lecker😍😊Habe auch Wodka genommen😉

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  • Super lecker und richtig suumlffig - kam bei allen...

    Verfasst von kiabafe am 11. Juni 2017 - 16:23.

    Super lecker und richtig süffig - kam bei allen gut an Männlein wie Weiblein - wird bestimmt noch öfters gemacht tmrc_emoticons.)

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