Eiskaffee mit Vanilleis (eingefrorene Kaffeereste) von Melagoetz. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Eiskaffee mit Vanilleis (eingefrorene Kaffeereste)

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Das koche ich heute

4

Zutaten

3 Person/en

40 g Xylit, (gesunder nicht raffinierter Zucker)
20 Stück gefrorene Kaffee-Eiswürfel, (Eingefrorene Kaffeereste)
200 g Wasser
200 g Schlagsahne 32 % Fett, Demeter-Qualität
4 Kugeln Bourbon Vanille Eis

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

5

Zubereitung

Xylit (Zucker) auf Stufe 10 für ca. 15 Sekunden pulverisieren.

Gefrorene Kaffeeeiswürfel zugeben und mit der Turbotaste in kurzen Intervallen zerkleinern, ca. 6-8 mal.

Wasser und Schlagsahne, sowie die Eiskugeln zugeben und für 30 Sekunden auf Stufe 10 vermischen und aufschäumen

In Gläser füllen und mit Strohhalm und Eislöffel versehen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Heute das erste mal probiert,

Verfasst von Melagoetz am 21. Mai 2014 - 00:47.

Heute das erste mal probiert, zum schönen Sommerwetter, leider vergessen bildlich festzuhalten, das werde ich nachholen

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