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Eiskaffee mit Vanilleis (eingefrorene Kaffeereste)


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Zutaten

3 Person/en

  • 40 g Xylit, (gesunder nicht raffinierter Zucker)
  • 20 Stück gefrorene Kaffee-Eiswürfel, (Eingefrorene Kaffeereste)
  • 200 g Wasser
  • 200 g Schlagsahne 32 % Fett, Demeter-Qualität
  • 4 Kugeln Bourbon Vanille Eis
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Xylit (Zucker) auf Stufe 10 für ca. 15 Sekunden pulverisieren.

  2. Gefrorene Kaffeeeiswürfel zugeben und mit der Turbotaste in kurzen Intervallen zerkleinern, ca. 6-8 mal.

  3. Wasser und Schlagsahne, sowie die Eiskugeln zugeben und für 30 Sekunden auf Stufe 10 vermischen und aufschäumen

  4. In Gläser füllen und mit Strohhalm und Eislöffel versehen. 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute das erste mal probiert,

    Verfasst von Melagoetz am 21. Mai 2014 - 00:47.

    Heute das erste mal probiert, zum schönen Sommerwetter, leider vergessen bildlich festzuhalten, das werde ich nachholen  tmrc_emoticons.;)

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