Zutaten
0 Liter
Likör
- 200 Gramm weiße Schokolade
- 100 Gramm Zucker
- 650 Gramm Sahne
- 400 Gramm Amaretto
- 1 Stück Ei
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Die weiße Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben (5Sek. - Stufe 8 ) zerkleinern. Mit den Spatel die Schokolade an den Seiten runter drücken und (3min - 50°C - Stufe 2) vollständig schmelzen lassen.
Ei und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und (5Sek. - Stufe 4) vermischen.
Die Sahne zugeben und (5min - 80 °C Stufe 2) erhitzen. Währenddessen nach und nach den Amaretto durch die Öffnung geben.
Den Likör in Flaschen abfüllen und kühl aufbewahren.
Likör
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wichtig ist, dass die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Sonst können sich später Klümpchen bilden.
Das Rezept kann auch gut mit Weihnachtlichen Gewürzen, je nach Geschmack, variiert werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchon im zweiten Jahr damit in Produktion gegangen...
Schon im zweiten Jahr damit in Produktion gegangen 👍🏻😄. Kam sehr gut an, schmeckt traumhaft. Ich habe auch den Zucker reduziert und Rohrohrzucker verwendet. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Ich liebe ihn !!!!
Ich liebe ihn
!!!!
Nachdem hier viele bzgl. der Haltbarkeit gefragt...
Nachdem hier viele bzgl. der Haltbarkeit gefragt haben, hier mal ein Link, den ich hoffentlich teilen darf...
https://www.organisation-mit-sabine.de/wie-lange-ist-selbstgemachtes-haltbar-und-unter-welchen-voraussetzungen/#Likoer
LG Lupine
Sehr lecker, habe ich schon mehrmals zu...
Sehr lecker, habe ich schon mehrmals zu Weihnachten verschenkt.
Es wird oben immer etwas fest, muss eben mit einem Löffelstiel o.ä. umgerührt werden.
Wieviel Flüssigkeit kommt beim Rezept etwa raus?
Wieviel Flüssigkeit kommt beim Rezept etwa raus?
Köstlich! Mild, süß und cremig.
Köstlich! Mild, süß und cremig.
Leider ist er mir etwas zu flüssig, ich mag es...
Leider ist er mir etwas zu flüssig, ich mag es lieber cremig, habt ihr da einen Tipp??? Geschmacklich S.. lecker 😋😋😋
Geschmacklich top! Aber leider klumpt die...
Geschmacklich top! Aber leider klumpt die Schokolade im Kühlschrank. So hat man beim Trinken dann Klümpchen im Mund, die bei Likör nicht so toll sind. Mache ich etwas falsch?
Nehmt ihr bestimmte Schokolade? Ich hatte ihn mit...
Nehmt ihr bestimmte Schokolade? Ich hatte ihn mit günstiger Schokolade gemacht,und es entstanden schokoklümpchen obwohl die Schokolade geschmolzen war🤔
Aber suuuuuuuuper lecker ❤
Sehr sehr lecker schnell gemacht,find ich schön...
Sehr sehr lecker schnell gemacht,find ich schön dass man den Likör auch ohne Alkohol machen kann ist etwas für meine Kids
Hallo .korze vrage .wo hast du diese gold ene...
Hallo .korze vrage .wo hast du diese gold ene flugel gekauft en gold metallwn drat deco ,en eticketten? Sorry voor meine deutsch,ich bin keine deutsche,aber wohl versuch meine beste.
vielen lieben dank im vorraus.
L.G. Zoye
Ich liebe diesen Likör, er kommt immer gut an...
Ich liebe diesen Likör, er kommt immer gut an 😍
Sehr lecker 😋
Sehr lecker 😋
Hihi wo bekommt man denn diese tolle Flaschen deko...
Hihi wo bekommt man denn diese tolle Flaschen deko zu kaufen 😍 Lg
Soooo lecker... im Glas mit Eiswürfeln... einfach...
Soooo lecker... im Glas mit Eiswürfeln... einfach genial
Sehr lecker und warm ein Träumchen 😍
Sehr lecker und warm ein Träumchen 😍
Echt jammi......
Echt jammi...

Schnell und einfach gemacht
Und super lecker....
Wird es öfters mal geben!
Daumen hoch
Super lecker!!!!
Super lecker!!!!
Alle Jahre wieder......
Alle Jahre wieder...
Gleich starte ich wieder die weihnachtliche Produktion :0)
Liebe Grüße
Bianca
Absolut köstlich! Die Verwandtschaft freut sich...
Absolut köstlich! Die Verwandtschaft freut sich schon auf Weihnachten mit Appel Crumble und Engelchenlikör als Soßenvariante.
sehr lecker und einfach zu machen - vielen Dank...
sehr lecker und einfach zu machen - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Sooo lecker! Tolle Deko der Flaschen......
Sooo lecker!
Tolle Deko der Flaschen...
Habe den Zucker durch Rohrzucker ersetzt, das gibt eine schönere Farbe und nur 80g genommen.
Vom Amaretto habe ich 350g genommen und 50g Korn dazu gegeben.
Verfeinert habe ich beim 2. Mal mit Zimt, Koriander und Kardamom.
Das wurde dann so richtig weihnachtlich...
Ein wunderbares Geschenk für alle, die auf Selbstgemachtes stehen.
Wielange ist der Likör haltbar?
Wielange ist der Likör haltbar?
Hammer volllllllllll lecker ,gibt es wieder .Danke...
Hammer volllllllllll lecker ,gibt es wieder .Danke für das leckere Rezept
Super lecker.😍...
Super lecker.😍
Danke für das tolle Rezept.
Hallo, ich würde den Likör gerne machen. Kann...
Hallo, ich würde den Likör gerne machen. Kann mir jemand sagen wie lange er ca haltbar ist.
Kann ich den zum Verschenken jetzt schon machen oder lieber erst kurz vor Weihnachten.
Über eine Antwort würde ich mich freuen, egal von wem.
Ich habe gesehen das schon öfter nach der Haltbarkeit gefragt wurde.
Vielen Dank
Dacejo
Habe den Likör für unsere Weihnachtsmarktfahrt...
Habe den Likör für unsere Weihnachtsmarktfahrt gemacht. Sehr lecker die Flaschen waren am ende des Tages leer. Muss das Rezept auch weitergeben. Verdiente Sterne.
Hatte die Sterne vergessen 🙈
Hatte die Sterne vergessen 🙈
Vielen Dank für das tolle Rezept 😋. Das ist...
Vielen Dank für das tolle Rezept 😋. Das ist soooooo lecker, habe schon wieder die ersten Bestellungen verschenkt 😋. Gott sei dank bleibt immer noch etwas für mich übrig 😉😉. Aber wie schon erwähnt „ Suchtgefahr groß 😉😉👍🏻👍🏻!!“
Lecker..bei uns reichen aber 50g Zucker
Lecker
..bei uns reichen aber 50g Zucker
Ein toller Likör, ich liebe Marzipan....
Ein toller Likör, ich liebe Marzipan.
Da ich noch Anfänger bin kommt hier für euch
Profis warscheinlich eine blöde Frage: Ist das mit dem frischen Ei ein Problem für die Haltbarkeit?
Entschuldigt, ich bewege mich noch so unsicher auf diesem Terrain
Liebe Grüße
Emmeli
Hallo,...
Hallo,
wie lange st der Likör denn haltbar ???
Dieses Rezept ist wirklich wunderbar. Der Likör...
Dieses Rezept ist wirklich wunderbar. Der Likör schmeckt toll nach Marzipan. Auch die Konsistenz mögen wir.
Meine Kinder wollten auch sooo gerne mal diesen Likör trinken. Dafür habe ich einfach den normalen Amaretto gegen den alkoholfreien Amaretto (steht bei uns bei Kau...and neben dem normalen) ausgetauscht.
Der schmeckt auch super. Und ist bestimmt auch was für Erwachsene....
Der Likör ist mega lecker
Der Likör ist mega lecker
...immer wieder ein Genuss und ein „Muss“ bei...
...immer wieder ein Genuss und ein „Muss“ bei uns zur kalten Winterzeit.
Wird immer wieder gerne verschenkt und auch...
Habe ich zu Weihnachten an gute Freunde...
Habe ich zu Weihnachten an gute Freunde verschenkt. Sehr gut angekommen - bei den meisten schon "ausgetrunken".
LG Tuppence
Mega lecker......
Mega lecker...
Ich habe ihn Weihnachten probiert... Der Hammer 🤗
Hab gard für heute Abend die doppelte Menge im TM5 zubereitet 😉
LG und guten Rutsch
Also kurz und knapp: suuuper lecker mit großem...
Also kurz und knapp: suuuper lecker mit großem Suchtfaktor!!!!
Einfach lecker 😍😍😍!!! Die Verwandtschaft...
Einfach lecker 😍😍😍!!! Die Verwandtschaft war begeistert
Der Wahnsinn, vielen Dank für das superleckere...
Der Wahnsinn, vielen Dank für das superleckere Rezept! War definiv das Highlight der Feiertage und bei allen heiß begehrt.
Ja, es ist sehr sehr süß - aber das fanden gerade die weiblichen Familienmitglieder grandios.
Sowas von lecker!!! 🤗👍🏽
Sowas von lecker!!! 🤗👍🏽
Habe den Amaretto zur Hälfte mit Wodka ersetzt,...
Habe den Amaretto zur Hälfte mit Wodka ersetzt, da er viel zu süß war.
Halb Amaretto, halb Wodka und der Rest nach Rezept, dann ist er 5 Sterne wert. 😃
Alle Sterne zu vergeben, der ist super lecker und...
Alle Sterne zu vergeben, der ist super lecker und es ist eine Suchtgefahr
Vorsicht Suchtgefahr
Super lecker. ...
Super lecker.
Lässt sich schnell und einfach zubereiten und schmeckt einfach herrlich...
Danke fürs einstellen.
der likör ist super lecker, sehr einfach zu...
der likör ist super lecker, sehr einfach zu machen, auf jedenfall wiederholungs bedarf wenn er alle ist. grad zu weihnachten ideal zum verschenken,vielen dank für das leckere rezept
Gerade zum Verschenken hergestellt und werde...
Gerade zum Verschenken hergestellt und werde morgen nochmal eine Ration für mich selbst herstellen.
Schmeckt super
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Sehr lecker
Sehr lecker
Der Likör ist lecker. Allerdings haben mir 65g...
Der Likör ist lecker. Allerdings haben mir 65g Zucker ausgereicht.