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Engelchenlikör - flüssiges Marzipan


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Zutaten

0 Liter

Likör

  • 200 Gramm weiße Schokolade
  • 100 Gramm Zucker
  • 650 Gramm Sahne
  • 400 Gramm Amaretto
  • 1 Stück Ei
5

Zubereitung

    Likör
  1. Die weiße Schokolade in den Closed lid geben (5Sek. - Stufe 8 ) zerkleinern. Mit den Spatel die Schokolade an den Seiten runter drücken und (3min - 50°C - Stufe 2) vollständig schmelzen lassen.

     

     

  2. Ei und Zucker in den Closed lid geben und (5Sek. - Stufe 4) vermischen.

     

     

  3. Die Sahne zugeben und (5min - 80 °C Stufe 2) erhitzen. Währenddessen nach und nach den Amaretto durch die Öffnung geben.

     

     

  4. Den Likör in Flaschen abfüllen und kühl aufbewahren.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wichtig ist, dass die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Sonst können sich später Klümpchen bilden.

Das Rezept kann auch gut mit Weihnachtlichen Gewürzen, je nach Geschmack, variiert werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Toll👍🏼...kam überall gut an und geht auch...

    Verfasst von Nikki1405 am 10. November 2017 - 22:42.

    Toll👍🏼...kam überall gut an und geht auch mit 80g Zucker😉

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  • Sehr lecker. Werde beim nächsten mal aber etwas...

    Verfasst von Tallula63 am 8. November 2017 - 17:10.

    Sehr lecker. Werde beim nächsten mal aber etwas weniger Zucker nehmen. Für mich reicht die Hälfte sicher auch. Vielen Dank für das Rezept.

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  • Super lecker. Kam auch bei meinen Gästen gut an.

    Verfasst von teddylinchen007 am 30. Oktober 2017 - 14:55.

    Super lecker. Kam auch bei meinen Gästen gut an.

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  • SamB:Welche Schokolade sollte man denn nehmen?...

    Verfasst von Ns2301 am 20. Oktober 2017 - 15:28.

    SamB:Welche Schokolade sollte man denn nehmen? z.B. Milka einfache weiße?

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  • Super lecker! Gibt's pur oder zu Eis oder zu...

    Verfasst von LilaLeckerMäulchen am 10. August 2017 - 21:05.

    Super lecker! Gibt's pur oder zu Eis oder zu Obstsalat oder oder... einfach köstlich!

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  • Danke für dieses Klasse Rezept, ich brauchte ein...

    Verfasst von Malti1406 am 5. August 2017 - 13:18.

    Danke für dieses Klasse Rezept, ich brauchte ein Geschenk für eine Marzipanliebhaberin.
    Perfekt angekommen Love
    Es sollen 5 STERNE sein könnte ich leider nicht anklicken dann eben so

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  • Einfach nur lecker

    Verfasst von Anne_26 am 25. April 2017 - 08:36.

    Einfach nur lecker

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  • Super lecker, danke für dieses Rezept und er...

    Verfasst von MandyBa am 7. April 2017 - 17:24.

    Love Super lecker, danke für dieses Rezept und er kam überall sehr gut an

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Katjazet am 24. März 2017 - 21:11.

    Sehr lecker

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  • Lecker und schnell zubereitet. Die Beschenkten...

    Verfasst von elkfred am 22. Februar 2017 - 12:01.

    Lecker und schnell zubereitet. Die Beschenkten waren begeistert Smile

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  • Bekam großer Lob von den Freunden und komme...

    Verfasst von Mollie05 am 27. Januar 2017 - 20:32.

    Bekam großer Lob von den Freunden und komme kaum nach diesen Likör herzustellen. ( Und zu verschenken)

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  • Suchtfaktor 10!

    Verfasst von Jael am 27. Januar 2017 - 19:49.

    Suchtfaktor 10!

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  • Super lecker. Bringe ich als Gastgebergeschenk zum...

    Verfasst von piger am 17. Januar 2017 - 17:56.

    Super lecker. Bringe ich als Gastgebergeschenk zum Erlebniskochen mit. Nur gute Kritiken.

    Mache es allerdings mit etwas weniger Amaretto (ca. 320 g) und dafür mit etwas mehr Sahne (800 g), dann läuft er prima aus der Flasche und man schmeckt den Alkohol nicht so sehr heraus.

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  • Einfach nur himmlisch

    Verfasst von Tanja0676 am 11. Januar 2017 - 10:38.

    Einfach nur himmlischLove

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  • Super lecker. Da mein Amaretto nicht reichte,...

    Verfasst von erzspatz am 7. Januar 2017 - 16:20.

    Super lecker. Da mein Amaretto nicht reichte, mußte ich mit Whisky "strecken". Total süffig! tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr lecker. Tolles Geschenk

    Verfasst von mamikocht am 5. Januar 2017 - 19:35.

    Sehr lecker. Tolles Geschenk Smile

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  • Sehr sehr lecker. Hat alles super geklappt. War...

    Verfasst von macki1981 am 30. Dezember 2016 - 16:48.

    Sehr sehr lecker. Hat alles super geklappt. War nicht zu dick oder sonstiges.

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  • superlecker. Habe es gleich noch einmal zubereitet

    Verfasst von SabinChe am 27. Dezember 2016 - 17:55.

    superlecker. Habe es gleich noch einmal zubereitetLove

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  • Ein leckeres Likörchen...

    Verfasst von Andy Wendy am 23. Dezember 2016 - 18:02.

    Ein leckeres Likörchen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    ich habe es ohne Sahne, dafür mit H-Milch 3,5 % gemacht, da ich Sahne nicht so gut vertrage

    warum auch immer ich keine Sternchen vergeben kann, dafür 10 *

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  • Da wird man süchtig danach! Vielen Dank...

    Verfasst von Baboline am 23. Dezember 2016 - 17:28.

    Da wird man süchtig danach! Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Super lecker schon oft gemacht auch alternativ...

    Verfasst von Mama1985 am 23. Dezember 2016 - 13:34.

    Super lecker Love schon oft gemacht auch alternativ mit Vodka sehr lecker.

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  • Das hört sich soooo lecker an 😍 leider...

    Verfasst von JeMiTi am 23. Dezember 2016 - 07:10.

    Das hört sich soooo lecker an 😍 leider mögen wir kein Amaretto, meint ihr der schmeckt auch mit Korn, oder Vodka?

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  • Tamara1976 hat geschrieben:...

    Verfasst von SamB am 23. Dezember 2016 - 06:35.

    Tamara1976 hat geschrieben:
    Hallo, kann ich da auch weisse Kuvertüre nehmen?


    Hab kürzlich auch mal Kuvertüre verwendet, war grad nichts anderes da, hat auch funktioniert.

    Gruß Sam

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  • Schmeckt super und gibt es zu Weihnachten

    Verfasst von naschi25 am 22. Dezember 2016 - 22:49.

    Schmeckt super und gibt es zu Weihnachten Love

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  • Hallo, kann ich da auch weisse Kuvertüre...

    Verfasst von Tamara1976 am 22. Dezember 2016 - 18:35.

    Hallo, kann ich da auch weisse Kuvertüre nehmen?

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  • Genial!...

    Verfasst von Strandgut am 21. Dezember 2016 - 22:39.

    Genial!

    Hab die halbe Menge gemacht - so wie Thermifee im Video. Super lecker und so schnell gemacht.

    Danke für´s Einstellen und fröhliche Weihnachten!

    LG Strandgut


    Träume nicht Dein Leben- lebe Deinen Traum!

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  • Sehr lecker haben ihn heute mit dunkler...

    Verfasst von JonnyJen am 21. Dezember 2016 - 18:08.

    Sehr lecker Big Smile haben ihn heute mit dunkler Schokolade gemacht, meda Love

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  • Dieser Likör ist himmlisch*ich habe ihn jetzt...

    Verfasst von Italien23 am 21. Dezember 2016 - 17:02.

    Dieser Likör ist himmlisch*ich habe ihn jetzt schon einige Male zubereitet ,verschenkt und selbst getrunken😃

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  • Sehr, sehr lecker....Engelchengleich....

    Verfasst von Eifli am 21. Dezember 2016 - 15:43.

    Sehr, sehr lecker....Engelchengleich.

    Danke für das Rezept und frohe Festtage

    Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!


    Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...

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  • Schnell und einfach zubereitet und super lecker

    Verfasst von Mona-88 am 21. Dezember 2016 - 15:04.

    Schnell und einfach zubereitet und super lecker Love

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  • Der Likör ist sehr schnell gemacht und riecht...

    Verfasst von Nithermi am 21. Dezember 2016 - 14:39.

    Der Likör ist sehr schnell gemacht und riecht fantastisch. Hab in heißem Zustand kurz probiert und das war sehr vielversprechend. 😋

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  • Wow, ist der lecker und dazu noch schnell und...

    Verfasst von Mrs.Tabby am 21. Dezember 2016 - 13:05.

    Wow, ist der lecker Love und dazu noch schnell und einfach zubereitet... bin total begeistert:lol Super Rezept

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  • sehr lecker

    Verfasst von schlemmerbär am 21. Dezember 2016 - 10:32.

    sehr lecker

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  • Dieses Likörchen ist einfach himmlisch! Habe...

    Verfasst von Roxmanniac am 20. Dezember 2016 - 19:47.

    Dieses Likörchen ist einfach himmlisch! Habe ich bereits ein paar Mal gemacht. Und gerade eben auch wieder als kleines Geschenk für ein paar liebe Menschen!

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  • Sehr lecker!!!...

    Verfasst von anja1005 am 20. Dezember 2016 - 16:10.

    Sehr lecker!!!

    Mich würde auch Interessieren wie lange er wohl haltbar ist - wollte ihn verschenken.

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  • Hallo liebe Thermi-Gemeinde,...

    Verfasst von Kiesiku am 20. Dezember 2016 - 13:27.

    Hallo liebe Thermi-Gemeinde,


    ich möchte den Engelchenlikör ohne Alkohol machen.

    Wie lang ist der haltbar ohne Alkohol?

    Danke für eure Antworten=)

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  • Kann man das Ei auch weglassen ? Ich lese in so...

    Verfasst von Rossi Wi am 19. Dezember 2016 - 22:45.

    Kann man das Ei auch weglassen ? Ich lese in so vielen Rezepten dass in den Likör Ei mit rein gehört, aber irgendwie kann ich mich damit nicht so anfreunden Big Smile

    LG

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  • Das erste Jahr mit dem Thermomix gemacht und es...

    Verfasst von Dagebee am 19. Dezember 2016 - 20:03.

    Das erste Jahr mit dem Thermomix gemacht und es ist grandios. Jedem schmeckt dieser Likör und er wird zu Weihnachten verschenkt Big Smile

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  • Schnell, lecker. Prima zum verschenken.

    Verfasst von Mäuschen80 am 19. Dezember 2016 - 19:19.

    Schnell, lecker. Prima zum verschenken.Smile

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  • Lecker! Ich habe sogar den Top abgeschleckt

    Verfasst von Katinka_Karlsruhe am 19. Dezember 2016 - 13:38.

    Lecker! Ich habe sogar den Top abgeschleckt Party

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  • Sehr lecker und hält sich auch sehr lange....

    Verfasst von Takeitisi 1986 am 19. Dezember 2016 - 12:33.

    Sehr lecker und hält sich auch sehr lange. Besonders wichtig für die Produktion für Weihnachten, wenn man nicht alles auf einmal produzieren kann.
    Kann ich nur empfehlen.

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  • Engelchenlikör......

    Verfasst von B.J.75 am 17. Dezember 2016 - 20:36.

    Engelchenlikör...

    Leider lecker!!! Big Smile

    Liebe Grüße


    Bianca

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  • Super lecker

    Verfasst von Charah am 17. Dezember 2016 - 08:43.

    Super lecker Love

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  • Sehr lecker...

    Verfasst von Amista am 16. Dezember 2016 - 18:45.

    Love Sehr lecker


    Wirklich einfach zu machen und wahnsinnig lecker im Geschmack. Wirds bei uns auf jedenfall auch Heiligabend geben.

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  • Sensationell!!!:🎅👌...

    Verfasst von Schunki am 16. Dezember 2016 - 15:29.

    Sensationell!!!:🎅👌

    Schmeckt Toll!

    Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • HILFE, ich werde süchtig ...

    Verfasst von goody28 am 16. Dezember 2016 - 08:51.

    HILFE, ich werde süchtig Love
    Schmeckt sooooooo lecker!

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  • Echt super. Ich liebe ihn ...

    Verfasst von SoSaSt am 15. Dezember 2016 - 21:01.

    Echt super. Ich liebe ihn Love

    Danke

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  • Himmlisch⭐️

    Verfasst von Homemade31 am 15. Dezember 2016 - 20:43.

    Himmlisch⭐️

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  • Besser geht nicht einfach himmlisch

    Verfasst von Milka30 am 15. Dezember 2016 - 17:56.

    Besser geht nicht Love einfach himmlisch

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Faultier87 am 14. Dezember 2016 - 12:43.

    Sehr lecker Smile

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