Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
600
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 15.11.2012
geändert: 30.10.2019
Zutaten
- 1 Schote Vanilleschote
- 2 Stück Zimtstangen, je ca 6 cm lang
- 1/2 Messerspitze Nelke
- 1 Päckchen Orangenback, Dr.Oetker oder Schwartau
- 1 Messerspitze Anis
- 600 g Rohrzucker, braun, beim zweiten Mal hatte ich Caramelzucker auch lecker !
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Die Zimtstange, die Vanilleschote und 100 gr Zucker im Mixtopf 15 Sek./Stufe 9 fein mahlen.
- Die restlichen Zutaten dazu geben und noch einmal 10 Sek. / Stufe 7 vermengen.
Tipp
1 Teelöffel reicht für 150 ml heißen Rotwein. Einfach einrühren fertig
hab etwas getüftelt aber nun schmeckt.
Schmeckt auch in heißem Apfelsaft
Schmeckt auch in heißem Apfelsaft
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Ich möchte den Zucker für unseren Adventkalender herstellen. 24 Gläser zu je ca. 200 ml. Hätte Zimtstange, Sternanis, Vanilleschote und Nelken ganz zu Hause. Kann ich einen Teil braunen Zucker durch weissen Zucker ersetzen? Welche Gewürze könnte ich noch verwenden? Schönen Abend
Letztes jahr im Adventkalender verschenkt.... mochten alle gerne....
"Modus „Fermentieren“"
Als Mitbringsel mitgenommen , im Vorfeld wie vom Vorlogger empfohln mit Weisswein ausprobiert.
war sehr lecker gewesen.
Schmeckt noch besser im Weisswein. Voll lecker.
In der trüben Jahreszeit - ich geniesse einen Glühwein - schnell zubereitet und der Vorrat ist luftdicht verpackt - demnächst mit Apfelmost wieder
wirbel18:ok, vielen Dank für die Antwort
neriZ.:vielen lieben Dank.
Annakathiiikocht12:
Orangenback ist geriebene Orangenschale mit unnötig viel Zucker
LG Neri
Annakathiiikocht12: das geht mit Sicherheit. Orangenback ist ja auch "wie geriebene Orangenschale" zu verwenden.
Liebe Grüße Annette.B.