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Granatapfellikör


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Zutaten

1 Liter

2 Granatäpfel

  • 200 g vodka
  • 50 g Amaretto
  • 500 g Granatapfelsaft
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 Zimt, 1 Stange
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Inhalt (Saft und Kerne der Granatäpfel) in den Closed lid , Stange Zimt dazu und 10 Sec. Counter-clockwise operationStufe 6. Dann den Saft und Zucker in den Closed lid. Bei 80 Grad 5 Min. Counter-clockwise operation Stufe 2. Dann Amaretto und Vodka hinzu und weitere 5 min. 70 Grad Counter-clockwise operation Stufe 2. 

    Am ende alles durch ein Sieb giessen und abfüllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

ruhig reife (weiche Granatäpfel) kaufen. Vor dem Aufschneiden schön fest auf der Küchenplatte rollen. Vorsicht beim aufschneiden, saft läuft raus. dann einfach alles mit der Hand in den Closed lid pressen. DA man später dalles durch ein Sieb gibt, kann auch das weisse innere ruhig mit rein.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wie macht ihren Granatapfelsaft ? Granatäpfel...

    Verfasst von Thorsten Kirchner am 3. Juli 2017 - 21:40.

    Wie macht ihren Granatapfelsaft ? Granatäpfel entsaftet ?

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  • Hab ihn heute gemacht und muss echt sagen super...

    Verfasst von Starelektrik2000 am 6. Dezember 2016 - 23:23.

    Hab ihn heute gemacht und muss echt sagen super lecker. Hab mit meiner Nachbarin gleich eine Flasche vernichtet 350ml. 5 Sterne für dieses leckere Rezept Love

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  • Ich habe ihn noch nicht gemacht , wird aber die...

    Verfasst von Starelektrik2000 am 4. Dezember 2016 - 12:48.

    Ich habe ihn noch nicht gemacht , wird aber die Tage noch gemacht. Bin gespannt. Klingt super lecker 

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  • Bimito schrieb: Super toller

    Verfasst von Elijah-hh am 21. März 2016 - 18:43.

    Bimito

    tmrc_emoticons.)

    Super toller Likör. Habe ihn als Geschenk gemacht und kam super gut an 

     

    vielen Dank 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • oh toll, das freut mich,

    Verfasst von Elijah-hh am 21. März 2016 - 18:42.

    oh toll, das freut mich, vielen Dank 

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  • Späte Bewertung aber besser

    Verfasst von Tanni Banni am 12. März 2016 - 23:40.

    Späte Bewertung aber besser spät als nie  tmrc_emoticons.) Er kam Heiligabend super an! Lecker!!

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  • Super toller Likör. Habe ihn

    Verfasst von Bimito am 31. Januar 2016 - 22:53.

    tmrc_emoticons.)

    Super toller Likör. Habe ihn als Geschenk gemacht und kam super gut an 

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  • Tini1969 schrieb: Toller

    Verfasst von Elijah-hh am 29. Dezember 2015 - 19:51.

    Tini1969

    Toller Likör, ich liebe ihn. Allerdings mache ich ihn nur aus dem Saft. Der Act mit den Kernen rein und wieder rausfischen war mir zu aufwändig ... schmeckt trotzdem super. 

    vielen Dank 

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  • Toller Likör, ich liebe ihn.

    Verfasst von Tini1969 am 29. Dezember 2015 - 15:11.

    Toller Likör, ich liebe ihn. Allerdings mache ich ihn nur aus dem Saft. Der Act mit den Kernen rein und wieder rausfischen war mir zu aufwändig ... schmeckt trotzdem super. 

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  • Elisa-Samuel schrieb: Super

    Verfasst von Elijah-hh am 20. Dezember 2015 - 11:44.

    Elisa-Samuel

    Super lecker wurde auch von den Gästen sehr gerne getrunken danke

    vielen DAnk tmrc_emoticons.-) 

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  • Super lecker wurde auch von

    Verfasst von Elisa-Samuel am 7. November 2015 - 15:20.

    Super lecker wurde auch von den Gästen sehr gerne getrunken danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker  

    Verfasst von teresakocht am 4. November 2015 - 15:41.

    tmrc_emoticons.)

    Sehr lecker  

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