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Hanfmilch


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Zutaten

1 Liter

Milch

  • 875 g Wasser, Kalt
  • 135 g Hanfsamen geschält
  • 2 EL Agavennektar

Oder

  • 2 Stück Datteln, entkernt
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Wasser und Hanfsamen geschält in den Mixtopf einwiegen. Agavennektar oder Datteln (je nach Geschmack und Verfügbarkeit) mit rein. Deckel drauf und das ganze 1min/6-8-10Stufe pürieren.

    Hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Wochen.

    Man kann auch ungeschälte Hanfsamen nehmen dann aber die Zeit um 1 Minute verlängern!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Hanfmilch ist ein guter Ersatz für Kuhmilch, hat eine weiche Konsistenz und einen interessanten Geschmack. Ich ersetze alles wo normalerweise Kuhmilch rein kommt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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