Getränke Getränke

Ingwertee

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 25.03.2013
geändert: 27.10.2014
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Zutaten

Tee

  • 1 Stück Ingwer, etwa 20 g, mit Schale
  • 1 Liter Wasser
  • Zitrone /Honig nach Geschmack
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Ingwer nass abbürsten, in den Mixtopf geben

  2. Wasser hinzugießen, Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Auf Stufe 10, 10 Sek. pürieren.

  3. Dann event. der Ingwer vom Wand nach Unten schieben, Zeit einstellen auf 10 Min., Varomataste und Stufe 1 Bei Varoma heizt der TM schneller .

    Sobald die Mischung kocht, zurücksschalten auf 90 Grad.  

  4. Ingwertee durch ein Sieb in einer Karaffe oder Teekanne gießen. Die Ingwerpampe nicht wegschütten. Ich gieße die nochmal mit frischem Wasser auf und lasse aufkochen und länger ziehen, der Ingwer ist sehr ergiebig.

     

  5. Heiß servieren, nach belieben Honig und/oder Zitrone zufügen. Schmeckt pfiffig, tut gut tmrc_emoticons.)

     

     

Tipp

Auch kalt herrlich, dann vorher mit Zitrone und Honig abschmecken im Kühlschrank aufheben und kalt servieren wenn es draußen wieder warm ist.

Bei kaltem Wetter aber ist Ingwertee unverzichtbar gegen Erkältungsviren und Unwohlsein!

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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