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Ingwertee


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Zutaten

1 Liter

Tee

  • 1 Stück Ingwer, etwa 20 g, mit Schale
  • 1 Liter Wasser
  • Zitrone /Honig nach Geschmack
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Zubereitung

  1. Ingwer nass abbürsten, in den Mixtopf geben

  2. Wasser hinzugießen, Closed lid  Auf Stufe 10, 10 Sek. pürieren.

  3. Dann event. der Ingwer vom Wand nach Unten schieben, Zeit einstellen auf 10 Min., Varomataste und Stufe 1 Bei Varoma heizt der TM schneller .

    Sobald die Mischung kocht, zurücksschalten auf 90 Grad.  

  4. Ingwertee durch ein Sieb in einer Karaffe oder Teekanne gießen. Die Ingwerpampe nicht wegschütten. Ich gieße die nochmal mit frischem Wasser auf und lasse aufkochen und länger ziehen, der Ingwer ist sehr ergiebig.

     

  5. Heiß servieren, nach belieben Honig und/oder Zitrone zufügen. Schmeckt pfiffig, tut gut tmrc_emoticons.)

     

     

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Tipp

Auch kalt herrlich, dann vorher mit Zitrone und Honig abschmecken im Kühlschrank aufheben und kalt servieren wenn es draußen wieder warm ist.

Bei kaltem Wetter aber ist Ingwertee unverzichtbar gegen Erkältungsviren und Unwohlsein!

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hot🤗 lecker lecker lecker. Mit Honig und...

    Verfasst von k.j.87 am 26. Oktober 2018 - 19:21.

    Hot🤗 lecker lecker lecker. Mit Honig und Zitrone noch besser. Danke für das tolle schnelle Rezept für einen Tee perfekt für diese Jahreszeit.

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  • Super Rezept!...

    Verfasst von schni am 14. Februar 2018 - 11:26.

    Super Rezept!
    Ich bin überhaupt kein Ingwerfan und trinke ihn eigentlich nur, wenn ich krank bin oder es mir nicht so gut geht. Dank diesem Rezept habe ich den Tee aber ohne viel Mühe zubereitet und mir geht es definitiv besser. Ich trinke ihn immer mit viiel Honig. Vielen Dank!

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  • Tut gut 😊

    Verfasst von walonit am 12. Februar 2018 - 22:34.

    Tut gut 😊

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  • Koche ich regelmäßig- sogar mein Mann schwört...

    Verfasst von anniemausELK am 6. September 2017 - 19:38.

    Koche ich regelmäßig- sogar mein Mann schwört inzwischen drauf. Lecker & gesund. Danke für das einfache Rezept!

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  • Sehr lecker, allerdings ist der Tee sehr scharf!...

    Verfasst von Mamimix2 am 19. März 2017 - 12:35.

    Sehr lecker, allerdings ist der Tee sehr scharf! Ich war etwas skeptisch, dass der Ingwer mit dem Wasser zerkleinert wird. Hat aber bis auf ein paar größere Stücke super funktioniert.

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  • Bin schwer begeistert. Hab 1/2 Zitrone mit...

    Verfasst von sandymarc am 25. Februar 2017 - 12:04.

    Bin schwer begeistert. Hab 1/2 Zitrone mit püriert. Der Ingwertee schmeckt gut. Nix für Weicheier. Hab 35 g Ingwer genommen und koche gerade die 2. Ladung. 5 Sterne. Vielen Dank!Cooking 1

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  • super lecker , danke fürs Rezept ...

    Verfasst von ...Tazz am 5. Februar 2017 - 06:57.

    super lecker , danke fürs Rezept

    ch hab noch einen kleinen Schuss Ahornsirup beigefügt in den letzten 40 Sekunden

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  • super Rezept, ist zwar etwas schärfer als nur...

    Verfasst von 20annette13 am 15. Januar 2017 - 11:45.

    super Rezept, ist zwar etwas schärfer als nur mit Wasser übergossen, aber lecker und so schnell. Danke für das gute Rezept. Auf jeden Fall 5 Sterne.

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  • Schmeckt uns wirklich sehr gut 😊. 5 Sterne von...

    Verfasst von elodie_malu am 4. Januar 2017 - 20:34.

    Schmeckt uns wirklich sehr gut 😊. 5 Sterne von uns.

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  • Sehr scharf aber auch lecker

    Verfasst von andreasleifert am 16. Oktober 2016 - 12:01.

    Sehr scharf aber auch lecker

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  • Sterne    

    Verfasst von fraukoi am 5. August 2016 - 16:55.

    Sterne tmrc_emoticons.;)

     

     

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  • Wunderbares Rezept! Vielen

    Verfasst von fraukoi am 5. August 2016 - 16:54.

    Wunderbares Rezept! Vielen Dank!

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  • Habe es heute ausprobiert.

    Verfasst von jupaka am 31. Mai 2016 - 17:26.

    Habe es heute ausprobiert. Tolles Rezept.

     

    Noch eine Zitrone hineingepresst und den Tee in vollen Zügen genossen tmrc_emoticons.)

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  • Genieße gerade diesen Tee.

    Verfasst von feedbox am 18. Mai 2016 - 10:15.

    Genieße gerade diesen Tee. Lecker! Blöd finde ich,dass der Tm nicht so gut wiegt. Und manchmal find ich schon wichtig wenns genau sein soll. (BEMERKUNG NUR MAL SO AM RANDE)

    Ich hatte noch eine Biozitrone rumliegen. Geviertelt und dann zusammen mit dem Ingwer geschreddert.

    Werde den "Matsch" auf jeden Fall noch mal nutzen. 

    Leckere und gesunde 5 Sterne von mir 

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  • Nachdem ich Anfang des Jahres

    Verfasst von monika4567 am 8. Mai 2016 - 00:05.

    Nachdem ich Anfang des Jahres wochenlang von einem üblen Reizhusten gequält worden war und auch kein Medikament helfen wollte, bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Eine Woche lang habe ich mir jeden Tag 1 Liter von dem Ingwertee gekocht. Da er mir zu wenig scharf war, habe ich 30 g Ingwer auf 1 Liter genommen. Und siehe : mein Husten war nach knapp einer Woche weg!! 

    Vielen Dank für das tolle Rezept, das wird es bei mir ab sofort immer geben, wenn eine Erkältung im Anmarsch ist!

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  • Danke für das tolle Rezept!

    Verfasst von Kochprofi Sylvi am 7. Mai 2016 - 19:13.

    Danke für das tolle Rezept! Geht schnell, einfach und schmeckt sehr lecker!

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  • Super!!!!!! Einfach

    Verfasst von Dirk81 am 27. März 2016 - 15:35.

    Super!!!!!! Einfach genial!!!!

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  • Lecker und scharf!!! Heute

    Verfasst von Sunny9 am 12. Februar 2016 - 14:10.

    Lecker und scharf!!! Heute gemacht und hänge gerade an der zweiten Tasse  tmrc_emoticons.)

    Habe direkt den Saft einer Zitrone mitgekocht, jetzt noch Honig rein und Kampf den Erkältungsviren!

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  • So lecker. Ich mache heute

    Verfasst von Schnuff1979 am 10. Februar 2016 - 18:38.

    So lecker. Ich mache heute schon die zweite Portion. Daaaaanke

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  • Wow... scharf... !! Also wenn

    Verfasst von Gelichen am 21. Januar 2016 - 08:47.

    Wow... scharf... !! Also wenn der nix nützt.. ☺ hab seit gestern abend das Gefühl eine Erkältung zu bekommen... Mit dem Tee, hat sie hoffentlich keine Chance...  tmrc_emoticons.;) 

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  • Sehr lecker.nehme immer etwas

    Verfasst von Josy2805 am 12. Januar 2016 - 19:59.

    Sehr lecker.nehme immer etwas mehr Ingwer,  25-30g und Presse direkt eine Zitrone mit rein

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  • Schmeckt sehr lecker und

    Verfasst von freye2 am 6. Januar 2016 - 19:11.

    Schmeckt sehr lecker und wärmt gut von innen! Ich habe direkt eine halbe Zitrone dazu  gegeben. 

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  • Gerade wieder gemacht, da

    Verfasst von ale33 am 26. November 2015 - 08:59.

    Gerade wieder gemacht, da eine Erkältung im Anmarsch ist tmrc_emoticons.(. Mir hilft der Ingwertee meist, je schärfer umso besser  tmrc_emoticons.;). Nur leider mögen die Kinder ihn nicht gerade, die könnten ihn noch mehr gebrauchen als ich!

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  • Sehr lecker. 5 Sterne 

    Verfasst von Manu2400 am 8. November 2015 - 13:26.

    Sehr lecker. 5 Sterne  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker durch die Schärfe

    Verfasst von steffi201987 am 3. November 2015 - 22:24.

    Sehr lecker durch die Schärfe wird Einen gleich warm perfekt für den Herbst und Winter tmrc_emoticons.) super Rezept Danke 

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  • Liebe binexxxxxy, ja auf

    Verfasst von Joan de Groot am 21. August 2015 - 14:55.

    Liebe binexxxxxy, ja auf diesen "Biss" sind unsere westliche Gaumen oft nicht so auf eingestellt. Ich habe die Menge sowieso schon reduziert, benutzte für mich persönlich deutlich MEHR Ingwer! Wer den "medizinischen" Genuss haben möchte sollte wirklich diese Menge oder mehr Ingwer nehmen, sonst einfach als ein "Konzentrat" benutzen und nach Geschmack verdünnen mit Wasser oder auch Zitronentee. Viel Genuss damit trotzdem wünscht Joan 

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  • Ging sehr schnell, war mir

    Verfasst von binexxxxxy am 21. August 2015 - 13:41.

    Ging sehr schnell, war mir persönlich aber leider viel zu scharf. Muss das nächste Mal weniger Ingwer nehmen...

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  • Danke easygoing ! Ja auch

    Verfasst von Joan de Groot am 28. Juli 2015 - 17:53.

    Danke easygoing ! Ja auch kalt ist der Ingwertee ein Genuss. Und das mit dem Zimt-Honig finde ich eine tolle Idee! LG Joan

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  • Ganz schön scharf, aber gut.

    Verfasst von easygoing am 25. Juli 2015 - 14:52.

    Ganz schön scharf, aber gut. wunderbarer Durstlöscher kalt, mit mehr Wasser w/ Schärfe, Zitrone und etwas Zimt-Honig! So trinkt die ganze Familie mit!

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  • Hallo Beate-Anna , ich wünsch

    Verfasst von Joan de Groot am 9. Juni 2015 - 13:36.

    Hallo Beate-Anna , ich wünsch dir das der Ingwertee dir schnell Linderung bringt! Mir jedenfalls hilft er immer wunderbar tmrc_emoticons.) Gute Besserung! LG von Joan 

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  • Hallo, ich hoffe es hilft der

    Verfasst von Beate-Anna am 8. Juni 2015 - 20:03.

    Hallo,

    ich hoffe es hilft der Tee schmeckt jedenfalls gut dafür lasse ich gerne 5*****Sterne hier tmrc_emoticons.)

    LG Beate-Anna winke

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  • Toller Ingwertee,werde ich

    Verfasst von Hamburg am 1. Juni 2015 - 17:07.

    Toller Ingwertee,werde ich noch oft machen!✴✴✴✴✴

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  • kalter winter 98, ja da hast

    Verfasst von Joan de Groot am 7. Mai 2015 - 13:45.

    kalter winter 98, ja da hast du absolut recht, jeder kann es nach seinem Geschmack machen. Ingwer ist einfach ein scharfes Gewürz und wenn es wirken soll darf man keine Angst dür die Schärfe haben, wer das aber nicht mag kann entweder mehr Wasser zufügen oder noch weniger von der Knolle nehmen. Guten Erfolg!

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  • der Tee ist sehr schnell

    Verfasst von kalter winter 98 am 2. Mai 2015 - 22:02.

    der Tee ist sehr schnell zubereitet. Ich nehme aber nur 10g. Das reicht vollkommen.

    Wahrscheinlich werde ich noch weiter reduzieren, er ist auch so noch scharf.

    Aber es kann ja jeder nach seinem Geschmack dosieren

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  • Danke für dein Tipp stkonn ,

    Verfasst von Joan de Groot am 8. April 2015 - 20:36.

    Danke für dein Tipp stkonn , ich koche es auch immer nochmal auf. So hat der Ingwertee dich doch gut eingeheizt zu Ostern tmrc_emoticons.) LG Joan

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  • Vor lauter Begeisterung

    Verfasst von stkonn am 4. April 2015 - 17:36.

    Vor lauter Begeisterung Sterne vergessen tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Joan,  geniesse gerade

    Verfasst von stkonn am 4. April 2015 - 17:14.

    Hallo Joan, 

    geniesse gerade diesen köstlichen gesunden Tee und koche nochmals den Ingerbrei auf. So kann man die kalten verregneten Ostertage gut überstehen. Wünsche dir frohe Ostern und vielen Dank dieses tolle Rezept ...

    ( ich habe 6 Minuten mit warmen Wasser gebraucht, den zweiten Gang lass ich auch länger ziehen)

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  • Wenn der Tee genau so gut

    Verfasst von amulia am 24. März 2015 - 18:42.

    Wenn der Tee genau so gut hilft, wie er schmeckt, kann ich schon bald wieder in der Küche stehen und kochen

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  • Klasse bimo65 ! Dann

    Verfasst von Joan de Groot am 16. März 2015 - 10:14.

    Klasse bimo65 ! Dann weiterhin viel Ingwertee-genuss und eine Virenfreie Zeit! LG von Joan 

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  • Mein Lieblingstee Ingwertee

    Verfasst von bimo65 am 15. März 2015 - 16:34.

    Mein Lieblingstee

    Ingwertee nur noch mit diesem Rezept und mit dem TM. Fast den ganzen Winter habe ich diesen Tee getrunken - und mich oft von innen gewärmt. Manchmal noch ein frische Zitrone ausgepresst und hinzugefügt. Vielen Dank für das tolle Rezept. Übringens, war ich in diesem Winter kein einzigstes mal krank.

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  • Das war mein erster

    Verfasst von Bea96 am 11. März 2015 - 23:53.

    Das war mein erster Ingwertee, den ich mit dem Closed lid zubereitet habe. Er schmeckt lecker und jetzt hoffe ich, dass meine Erkältung bald vorüber ist.

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  • Liebe Ingwertee-Fans,   Danke

    Verfasst von Joan de Groot am 3. März 2015 - 11:36.

    Liebe Ingwertee-Fans,

     

    Danke für eure Sternchen und Kommentare! In den letzten Tagen war mir selber auch nicht so wohl, und dank Ingwertee habe ich meine Grippe gut überstanden. Ein heißer Tipp, immer noch für alle die Immununterstützung brauchen! 

    LG und bleibe Gesund!! <3

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  • super lecker

    Verfasst von harzerwurst24 am 2. März 2015 - 21:30.

    super lecker

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  • lecker

    Verfasst von Bine2712 am 28. Januar 2015 - 18:31.

    lecker

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  • Danke für das Rezept, Ingwer

    Verfasst von Marina 1005 am 17. Januar 2015 - 01:09.

    Danke für das Rezept, Ingwer gehört zu meinen Hausmittelchen gegen Erkältung, Übelkeit oder Reisebeschwerden. Ich habe jetzt einen Vorrat im Kühlschrank und auch meine erwachsenen Kinder schon damit versorgt. Der Tee schmeckt sehr gut. 

     

     

     

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  • Ich habe mir den Tee heute

    Verfasst von Katcook am 16. Januar 2015 - 09:33.

    Ich habe mir den Tee heute morgen für's Büro gemacht - eine ganze Thermoskanne. Der Duft war schon genial tmrc_emoticons.-) Die ersten Schlucke brannten leicht im Hals, danach war das Brennen aber weg. Der Tee ist sehr lecker und gar nicht vergleichbar mit dem Ingwer-Zitronen Tee aus dem Beutel (schmeckt dagegen richtig künstlich). Werde ich mir nun häufiger machen. Soll ja gut für das Immunsystem sein und auch bei Erkältungen. tmrc_emoticons.D

    DANKE!

    tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt total superlecker

    Verfasst von Heinrich1908 am 11. Januar 2015 - 21:44.

    Schmeckt total superlecker

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  • Schmeckt total superlecker

    Verfasst von Heinrich1908 am 11. Januar 2015 - 21:44.

    Schmeckt total superlecker

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  • Ich mag sehr gerne Ingwer und

    Verfasst von Lilly_Lucie am 19. Dezember 2014 - 21:06.

    Ich mag sehr gerne Ingwer und finde den Ingwertee super-lecker - vielen Dank für´s Einstellen!

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  • Danke für deine Sternchen und

    Verfasst von Joan de Groot am 18. Dezember 2014 - 11:19.

    Danke für deine Sternchen und Kommentar liebe katinka66 !  

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