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Karamell- Nuss- Likör

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Liter

Zutaten

  • 120 g Toffifee
  • 80 g Zucker
  • 300 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 1 Ei
  • 200 g Wodka
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  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Toffifee's + Zucker in den Mixtopf geschlossen 12 sek/ Stufe 10

    Alles mit Spatel nach unten schieben

  2. Milch + Sahne + Ei zugeben und 5 min/ 80'C/ Stufe 2

  3. Wodka zugeben und 4 min/ 90'C/ Stufe 2

  4. Den Likör noch warm in eine oder zwei Flaschen füllen und in den Kühlschrank stellen. Am besten schmeckt er kalt!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

In einer schönen Flasche als Super Mitbringsel geeignet!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Hallo zusammen,...

    Verfasst von victoriakuhlen am 11. Oktober 2021 - 10:26.

    Hallo zusammen,

    ich habe das Rezept genau befolgt. Nachdem der Likör einen Tag im Kühlschrank stand, habe ich ihn nicht mehr aus der Flasche rausbekommen. Es war eher ein Joghurt oder Quark, als ein Likör. Hatte das schon mal jemand und kann mir sagen woran das liegt? tmrc_emoticons.-(

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  • Jeslin142: Hallo,...

    Verfasst von Letterhexi am 4. September 2020 - 06:47.

    Jeslin142: Hallo,
    ohne Wodka hält der Likör halt nicht solange, denn der macht ihn haltbar Wink

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  • Sehr lecker der Likör, wir haben nur weniger...

    Verfasst von Letterhexi am 4. September 2020 - 06:47.

    Sehr lecker der Likör, wir haben nur weniger Zucker genommen. Die Süsse von den Toffifee reichte uns aus, damit er nicht so bap süss ist.

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  • leckeres Getraumlnk ideal zum Verschenken Beim...

    Verfasst von Sonne33 am 22. Mai 2017 - 20:44.

    leckeres Getränk, ideal zum Verschenken. Beim ersten Versuch wurden die Tofiffee nicht ausreichend zermahlen, so dass noch Nussstückchen im Likör schwammen. Beim nächsten mal habe ich die Tofifee vorab in den Gefrierschrank gegeben, dann klebte es nicht so und die Nüsse waren komplett im Likör aufgelöst. Hat bei uns nur ca. 2 Wochen gehalten.

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  • Wenn ich gern eine alkoholfreie Variante machen...

    Verfasst von Jeslin142 am 15. Dezember 2016 - 01:05.

    Wenn ich gern eine alkoholfreie Variante machen wollen würde... muss der Wodka durch etwas ersetzt werden oder einfach nur weglassen? Puzzled

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  • Yummy sag ich da nur

    Verfasst von Hexe978 am 3. August 2016 - 17:10.

    Yummy sag ich da nur tmrc_emoticons.8)

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  • Sehr lecker und einfach zu

    Verfasst von Robbe00Vanilla am 28. März 2016 - 13:20.

    Sehr lecker und einfach zu machen  Love

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  • sehr lecker ... einfach und

    Verfasst von Tin1510 am 3. März 2016 - 17:24.

    sehr lecker ... einfach und schnell..

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  • Die Toffifee müssen nicht

    Verfasst von .oOChrizZiOo. am 16. Januar 2016 - 10:34.

    Die Toffifee müssen nicht extra eingefroren werden. Der Thermi zerkleinert die ohne Probleme.

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  • Seeeeeehr lecker!  Hat

    Verfasst von Bimbymaus am 11. Januar 2016 - 12:37.

    Seeeeeehr lecker!  Love

    Hat jemand Erfahrungen in Bezug auf die Haltbarkeit??  Wir hätten gerne stets etwas davon vorrätig  tmrc_emoticons.;)

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  • Gestern verschenkt, wurde

    Verfasst von Lattenkönigin am 10. Januar 2016 - 09:59.

    Gestern verschenkt, wurde sofort getrunken, kam super gut an.

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  • Der HAMMER

    Verfasst von Elidoria am 28. Dezember 2015 - 14:32.

    Der HAMMER

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  • Sehr lecker. wir haben ihn

    Verfasst von brezelfee am 26. Dezember 2015 - 23:24.

    Sehr lecker. wir haben ihn noch warm getrunken. Lecker!

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  • Muß noch berichten von meinen

    Verfasst von susabec am 24. Dezember 2015 - 16:32.

    Muß noch berichten von meinen Mädels,

    Getränk sehr gut angekommen und das Rezept

    schon zig-mal weitergegen tmrc_emoticons.) 

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  • Eigentlich zum Verschenken

    Verfasst von Kibeva am 20. Dezember 2015 - 18:02.

    Eigentlich zum Verschenken viel zu lecker tmrc_emoticons.;)

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  • das hört sich gut an, muss

    Verfasst von Schoko.Fee am 16. Dezember 2015 - 20:37.

    das hört sich gut an, muss ich unbedingt probieren. Hast Du die Toffifee direkt aus der Packung rein oder muss man die vorher evtl einfrieren, dass sie sich zerkleinern lassen??

     

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  • Sehr lecker und wirklich

    Verfasst von susabec am 16. Dezember 2015 - 19:50.

    Sehr lecker und wirklich schnell gemacht.

    Ich lasse gerne 5 Sterne hier.

    Mal sehen was die Mädels nachhher sagen tmrc_emoticons.)

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  • Sehr, sehr lecker  Habe den

    Verfasst von margot1973 am 9. Mai 2015 - 17:55.

    Sehr, sehr lecker  tmrc_emoticons.) Habe den Vodka durch Doppelkorn ersetzt, da ich davon noch eine angebrochene Flasche hatte. Wird zum Muttertag verschenkt.... 

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  • Schnell bemacht und super

    Verfasst von 6ihexi am 19. Februar 2015 - 09:52.

    Schnell bemacht und super lecker.

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  • Echt lecker dieses Getränk.

    Verfasst von Anke50 am 1. Februar 2015 - 14:36.

    Echt lecker dieses Getränk. Mit einem Eiswürfel richtig süffig :

     

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