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Kardamomsirup für Kaffee


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Zutaten

1 Flasche/n

  • 6 Kaffeebohnen
  • 6 Kardamomkapseln
  • 100 g brauner Zucker
  • 100 g Wasser
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Die Kaffeebohnen und die Kardamomkapseln 10 s / Stufe 7 zerkleinern. 

  2. Mit dem Zucker und dem Wasser 10 min / 100° / Stufe 1.

    Dabei den Gareinsatz auf den Deckel stellen, damit der Sirup etwas einkochen kann. 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ohne Kaffeebohnen passt der Sirup auch gut zu Pudding. Mit den Kaffeebohnen, finde ich, ist es allerdings nur etwas für Kaffee.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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