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Kiwi Likör


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Zutaten

1 Liter

Likör

  • 700 g Kiwi
  • 250 g Wasser
  • 250 g Zucker
  • 350 g vodka
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Kiwilikör gesiebt (ohne Kerne)
  1. 700g Kiwi (geschält und das weiße entfernt), 250g Zucker und 250g Wasser in den Closed lid geben und 30 sek/Sufe 10 püriere. 

     

     

  2. 350g Vodka hinzugeben und nochmals  15 sek./ Sufe 4,5 verrühren.

  3. Beim Abfüllen in eine Flasche, durch ein feines Sieb laufen lassen und die Kerne entfernen.

     

10
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Tipp

Kalt servieren !


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mir ist nicht klar ob es

    Verfasst von termoliese am 16. Dezember 2015 - 08:16.

    Mir ist nicht klar ob es wirklich richtig ist alles nur kalt zu verrühren??? Dabei löst sich der Zucker nicht auf, außerdem ist das durchsieben sehr sehr mühevoll.

    Gibt es eine Alternative?

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