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Mandelmilch, vegan


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Zutaten

1 Flasche/n

Mandelmilch, vegan

  • 200 Gramm Mandeln, mit Haut
  • 1000 Gramm Wasser
  • 6
    6h 10min
    Zubereitung 6h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Einfache und schnelle vegane Mandelmilch
  1. Die Mandeln für 6 Stunden in Wasser einweichen. Danach durch ein Sieb abseien und in den Mixtopf geben. 1000 Gramm Wasser hinzufügen, 2 Min./Stufe 10 pürieren.

    Sobald der Vorgang abgeschlossen ist nehmen wir uns eine Schüssel, ein Sieb sowie ein Baumwolltuch. Nun legen wir das Baumwolltuch ins Sieb und das Sieb in die Schüssel und schütten vorsichtig die Masse aus dem Mixtopf ins Baumwolltuch. Als nächstes pressen wir die Flüssigkeit durch das Baumwolltuch. Sobald keine Flüssigkeit mehr aus dem Baumwolltuch dringt, ist unsere leckere vegane Mandelmilch auch schon fertig.

    Lasst es euch schmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ihr könnt die übrig geblieben Mandeln auch im Ofen bei niedriger Stufe trocknen, um sie für Kuchen oder Müsli zu verwenden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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