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Mon Cheri Likör


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Zutaten

4 Flasche/n

Likör

  • 160 g Mon Cheri
  • 1 EL Kakaopulver
  • 4 Stück Eigelb
  • 100 g braunen Zucker
  • 350 g Milch 3,5%
  • 200 g Schlagsahne
  • 200 g Kirschwasser
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Mon Cheri Likör
  1. Mon Cheri, Kakaopulver und braunen Zucker in den Closed lidgeben und 10Sek/Stufe10 pulverisieren.

    Eigelb, Schlagsahne und Milch in den Closed lidzugeben und 15Sekunden/Stufe4 vermischen.

    Kirschwasser zugeben und alles 8Minuten/70°C/Stufe4 erhitzen.

    In 4kleine Flaschen umfüllen und fest verschließen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Likör hält sich durch den Alkohol eine ganze Weile.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker!! Hab nur 50 g Zucker genommen weil...

    Verfasst von SiLea2011 am 17. Februar 2017 - 17:57.

    Sehr lecker!! Love Hab nur 50 g Zucker genommen weil mir die Liköre immer etwas süß sind, aber das ist ja Geschmackssache Wink Danke für das Rezept!

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  • supi----statt Kirchwasser Wodka genommen----...

    Verfasst von Gondi1957 am 17. Dezember 2016 - 12:05.

    supi----statt Kirchwasser Wodka genommen----

    volle Punktzahl

    und wieder Weihnachtspräsente

    Danke

    Gondi

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  • Sehr lecker, sehr einfach zuzubereiten, nur zu...

    Verfasst von Guzele_Eva am 12. Oktober 2016 - 12:59.

    Sehr lecker, sehr einfach zuzubereiten, nur zu empfehlen!

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  • Super lecker habe ihn gerade

    Verfasst von GZSZ am 15. Mai 2016 - 16:56.

    Super lecker habe ihn gerade gemacht zum verschenken und heute Abend, 

    Musste ihn aber noch warm probieren einfach lecker.Habe etwas weniger

    Kirschwasser drin schmeckt  trotzdem. 

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  • Hallo Die Mili, dann will ich

    Verfasst von Thermute am 24. März 2016 - 14:46.

    Hallo Die Mili, dann will ich dich mal wieder zum Leben erwecken! tmrc_emoticons.)  Die Zubereitungszeit ist geändert - vielen Dank für den Hinweis! Im Eifer des Gefechtes bin ich in die falsche Zeile gekommen....oder war doch der Likör dran Schuld.... tmrc_emoticons.;)  Wer weiß - Frohe Ostern!

    Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.


    Thermute

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  • Hallo Themute, bin gerade

    Verfasst von Die Mili am 24. März 2016 - 11:59.

    Hallo Themute,

    bin gerade schier tot umgefallen, als ich gesehen habe, dass der Likör 10 Std. braucht... Das solltest du noch ändern. Likör wird am WE getestet, dann kommen die Punkte.

    Frohe Ostern!

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  • Ich freu mich, dass er euch

    Verfasst von Thermute am 7. Februar 2016 - 13:44.

    Ich freu mich, dass er euch schneckt!

    Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.


    Thermute

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  • ...Sterne vergessen     

    Verfasst von julmul am 6. Februar 2016 - 23:26.

    ...Sterne vergessen  tmrc_emoticons.)

     

     

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  • Hmmm, sehr lecker! Der Likör

    Verfasst von julmul am 6. Februar 2016 - 23:25.

    Hmmm, sehr lecker! Der Likör ist etwas flüssiger als die von mir bisher ausprobierten, was ich sehr gut finde.

    In Ermangelung von Kirschwasser habe ich Doppelkorn verwendet. Schmeckt auch hiermit sehr gut.

    Danke für das tolle Rezept!

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  • Sehr einfach und sehr lecker

    Verfasst von Clara801 am 12. Dezember 2015 - 13:36.

    Sehr einfach und sehr lecker

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