Zubereitungszeit
1h 20min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
2
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 09.08.2017
geändert: 10.08.2017
Zutaten
Pfirsich - Maracuja -Eistee Konzentrat
- 15 Stück Teebeutel Pfirsich, zB. Mediterraner Pfirisch ((Teekanne)
- 700 g Wasser
- 300 Gramm Pfirsich Nektar, zB. albi Pfirisch Maracuja
- 450 Gramm Zucker
- 2 Päckchen Zitronensäure
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Wasser ca. 8min/100*C/St.1 zum kochen bringen
2. Teebeutel 15 min darin ziehen lassen (danach gut ausdrücken und entfernen)
3. Nektar, Zucker, Zitronensäure zufügen
4. 10sec/St.4 mischen
5. 20min/100*C/St.2 aufkochen
6. In warm ausgespülte Flaschen abfüllen.
7. gut abkühlen lassen
Nach eigenem Geschmack mit Stillem oder Sprudelwasser Glas für Glas vermengen.
Tipp
- hält sich 2 Wochen im Kühlschrank
- gut für Kids geeignet, da ohne Koffein
- gut für Kids geeignet, da ohne Koffein
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Er ist gut, aber schon sehr süß und für Kids nicht gerade geeignet. Soviel Zucker und dann noch gesüßten Saft!
Habe den Sirup heute zum ersten Mal gemacht und ich muss sagen das er uns sehr gut geschmeckt hat .
Wird wieder gemacht 👌