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Princi's ERDBEERLIMES


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Zutaten

1 Liter

Princi's ERDBEERLIMES

  • 750 Gramm Erdbeeren, TK, (frisch oder TK)
  • 190 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker, (oder selbstgemacht)
  • 1 Messerspitze Vanilleschote, (oder Vanillemühle)
  • 2 Portion Zitronensaft, (Saft aus 2 Zitronen pressen)
  • 60 Gramm Zitronensaft, (aus der Flasche)
  • 360 Gramm Wodka
  • 100 Gramm Wasser
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Und so geht's:
  1. Erdbeeren + Zucker + Vanille + Vanillezucker: Closed lid25 Sek./Stufe 10
  2. Zitronensaft + Wodka + Wasser: Closed lid15 Sek./Stufe 5


    Der Erdbeerlimes lässt sich gut ausschütten, da er nicht zu dickflüssig ist. Wer ihn dickflüssiger mag, fügt etwas weniger Wodka und/oder Wasser hinzu. Ergibt ca. 3 Flaschen (0,75l).

    Lasst es Euch schmecken!
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Tipp

Bei TK Erdbeeren ist der Limes sofort gekühlt und bietet sich an heißen Sommertagen gut an.

Für den Winter kann man eine Prise Zimt und/oder Lebkuchengewürz hinzufügen, um den fruchtigen Limes etwas weihnachtlicher zu machen.

Der Limes lässt sich auch mit anderen Früchten wie Himbeeren, Mango, Waldbeeren herstellen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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