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Princi's ERDBEERLIMES


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Zutaten

1 Liter

Princi's ERDBEERLIMES

  • 750 Gramm Erdbeeren, TK, (frisch oder TK)
  • 190 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker, (oder selbstgemacht)
  • 1 Messerspitze Vanilleschote, (oder Vanillemühle)
  • 2 Portion Zitronensaft, (Saft aus 2 Zitronen pressen)
  • 60 Gramm Zitronensaft, (aus der Flasche)
  • 360 Gramm Wodka
  • 100 Gramm Wasser
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Zubereitung

    Und so geht's:
  1. Erdbeeren + Zucker + Vanille + Vanillezucker: Closed lid25 Sek./Stufe 10
  2. Zitronensaft + Wodka + Wasser: Closed lid15 Sek./Stufe 5


    Der Erdbeerlimes lässt sich gut ausschütten, da er nicht zu dickflüssig ist. Wer ihn dickflüssiger mag, fügt etwas weniger Wodka und/oder Wasser hinzu. Ergibt ca. 3 Flaschen (0,75l).

    Lasst es Euch schmecken!
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Tipp

Bei TK Erdbeeren ist der Limes sofort gekühlt und bietet sich an heißen Sommertagen gut an.

Für den Winter kann man eine Prise Zimt und/oder Lebkuchengewürz hinzufügen, um den fruchtigen Limes etwas weihnachtlicher zu machen.

Der Limes lässt sich auch mit anderen Früchten wie Himbeeren, Mango, Waldbeeren herstellen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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