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Rhabarber Sirup


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Zutaten

500 g

Sirup

  • 500 g Rhabarber
  • 300 g Wasser
  • 150 g Zucker
  • 30 g Zitronensaft

Sirup Nr. 2

  • 600 g Rhababer
  • 360 g Wasser
  • 30 g Steviapulver
  • 40 g Zitronensaft
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Sirup
  1. Rhabarber  waschen und mit Schale in Stücke schneiden in den Closed lid, dann die übrigen Zutaten alle dazu geben.Garkörbchen oben darauf wegen überlaufen

    20 Min/90 Grad/Stufe 1 kochen 

    Dann durch ein Sieb streichen, die Flüssigkeit dann in 1 Flasche füllen  ergibt 500 ml Sirup.

    Sirup Nr. 2 ist ideal für Diabetiker.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Etwas von den Sirup in ein Glas füllen mit Wasser aufgießen , kann auch Eiswürfel dazu geben eine leckere Erfrischung.

Rezept Nr. 2 ist ideal für Diabetiker


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Isimixchen hat geschrieben...

    Verfasst von Elfi-ru am 7. Juni 2017 - 16:14.

    Isimixchen hat geschrieben:
    Sehr lecker! Ich würde beim nächsten Mal etwas weniger Zucker nehmen. Ich mag es gerne säuerlicher. Ob man es dann allerdings noch Sirup nennen kann...? Wink

    Danke für deinen Sternenregen..

                        Viele Grüße Elfi

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  • Danke fuumlr deine Sterne es freut mich das es...

    Verfasst von Elfi-ru am 7. Juni 2017 - 16:14.

    Danke für deine Sterne , es freut mich das es gut angekommen ist..

                        Viele Grüße Elfi

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  • Gerade gemacht ging schnell und einfach und...

    Verfasst von Ansonsten am 6. Juni 2017 - 12:38.

    Gerade gemacht, ging schnell und einfach und schmeckt als Schorle richtig gut! Daumen hoch!

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  • Sehr lecker Ich wuumlrde beim naumlchsten Mal...

    Verfasst von Isimixchen am 4. Juni 2017 - 19:50.

    Sehr lecker! Ich würde beim nächsten Mal etwas weniger Zucker nehmen. Ich mag es gerne säuerlicher. Ob man es dann allerdings noch Sirup nennen kann...? Wink

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  • Super lecker

    Verfasst von Krusosnekama am 1. Juni 2017 - 20:34.

    Super lecker

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  • Leckertongue

    Verfasst von duetopolini29 am 25. Mai 2017 - 11:39.

    LeckerTongue

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  • Ottni hat geschrieben...

    Verfasst von Elfi-ru am 24. April 2017 - 18:59.

    Ottni hat geschrieben:
    Wie lange hält der Sirup?
    Hallo, den Sirup hatte ich 2 Wochen im Kühlschrank, ich denke das er noch länger hält, aber ich mache dann wieder einen neuen.

                        Viele Grüße Elfi

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  • Wie lange hält der Sirup?

    Verfasst von Ottni am 13. April 2017 - 11:04.

    Wie lange hält der Sirup?

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  • Mega lecker, passt gut in

    Verfasst von jamal am 22. August 2016 - 22:14.

    Mega lecker, passt gut in kalten Sekt.

    Hab gleich 5 Liter von dem guten Zeug gekocht für die Geburtstagsparty....

    war einfach der RENNER

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  • Danke für die Bewertung, es

    Verfasst von Elfi-ru am 1. Mai 2016 - 14:23.

    Danke für die Bewertung, es freut mich das der Sirup schmeckt...

                        Viele Grüße Elfi

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  • Total lecker! Hab den Sirup

    Verfasst von Neos1979 am 1. Mai 2016 - 09:49.

    Total lecker! Hab den Sirup gestern gekocht Habe jedoch keinen Zucker, 

    sondern Xylit verwendet! Beim nächsten mal werde ich es mit Stevia ausprobieren!

     

     

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