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4
Zutaten
1 Flasche/n
Eierlikör mit Zimt
- 200 g Zucker
- 125 g Sahne
- 125 g Milch
- 250 g Korn
- 6 Stück Eigelb
- 2 Teelöffel Zimt
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben. 8 min/ 70 Grad / Stufe 4 mischen / erhitzen. in saubere Flaschen abfüllen und kalt servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Mein Eierlikör war mit etwas zu dick mit 250g Sahne. Ich habe nun die Hälfte durch Milch ersetzt und bin mit der Konsistenz zufrieden. Er ist cremig, aber nicht zu dickflüssig.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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