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Zutaten
Sahne Toffee Sirup
- 200 Gramm Sahne Toffee Bonbons (z.B Sahne Muh-Muhs)
- 200 Gramm brauner Zucker
- 250 Gramm Wasser
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6
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 1. Bonbons in den Mixtopf geben und 10 sec. auf Stufe 10 mahlen/ zerkleinern
2. Bonbonmasse mit dem Spatel nach unten schieben
3. braunen Zucker und Wasser dazugeben, 10 sec. auf Stufe 6 verrühren
4. nun den gesamten Inhalt des Topfes 20 min. auf 100 °, Stufe 1 ohne Messbecher köcheln lassen
5. heiss in Flaschen abfüllen
Sirup
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
z.B. über Eis, im Latte Macchiato oder Capucchino geniessen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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