Zutaten
- 200 g Schokolade zartbitter 70 %
- 200 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker selbstgemacht
- 1 Prise Salz
- 300 g Milch
- 2 Eier
- 300 g Kornschnaps
- 200 g Sahne
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Die Schokoladenstücke in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 10 Sek./St. 10 zerkleinern. Milch, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier dazugeben. Kurz 5 Sek./St. 5 vermischen, dann 5 Min./90°/Stufe 3 erhitzen.
Anschließend nochmals 3 Min./90°/St. 3 einstellen und die Sahne und den Korn langsam durch die Deckelöffnung dazugeben.
Den Likör noch heiß in Flaschen abfüllen und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer keine hochprozentige Schokolade hat, kann statt dessen auch normale Zartbitter- oder Blockschokolade verwenden. Einfach noch ca. 20 g Backkakao dazugeben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenLikör steht zum Abkühlen auf der TerrasseSehr...
BOAHHHH...
Schmeckt grandios.
Alle Nikoläuse kamen jetzt an Fasching zum Einsatz, sogar die aus Kinderschokolade. Hab dafür entsprechend Backkakao dazu gegeben.
Auch die Leute auf dem Faschingsumzug (die ich damit beglückte) waren begeistert. Am Anfang war er noch warm, mmmmhhhhhhh. Ideal für den Winter, kalt dann bestimmt super nach dem Grillen
Letzte Woche das erste Mal gemacht für unsere...
Letzte Woche das erste Mal gemacht für unsere Geburtstags-Party und alle waren begeistert. Voll lecker,genauso ein Rezept habe ich gesucht. Habe die 200g Zartbitter Schokolode ersetzt durch eine 250g Nougat-Ritter-Sp...-Tafel, und zusätzlich 15g Backkakao. Doppelkorn hatte ich 370g reingemacht, da dies der Rest einer Flasche war, passt auch perfekt. Mache definitiv keinen anderen Schokolikör mehr,nur noch diesen.
Habe den Likör zum ersten Mal gemacht. Er ist...
Habe den Likör zum ersten Mal gemacht. Er ist wirklich lecker. Ich mag nicht, wenn Likör so stark nach Schnaps schmeckt. Das tut dieser hier nicht. Ich muss aufpassen, dass ich nie zu viel davon trinke, sonst hab ich die Lampen an
MIt Vanilleeis - ein Traum
Sehr lecker und schokoladig! Ich habe dunkle...
Sehr lecker und schokoladig! Ich habe dunkle Kuvertüre (150gr.) und eine Tafel Milka Noisette genommen. Den Rest habe ich nach Rezept gemacht. Perfekt!
Schon oft nachgemacht und
Schon oft nachgemacht und immer suuuper lecker!
Ich mache den mittlerweile auch mit einem drittel Nougatschokolade.
Und ab und zu auch noch mit einem drittel Korn / einem drittel Prima Sprit und einem drittel Pfeffi.
Sehr, sehr lecker !! Wird
Sehr, sehr lecker !!
Wird auf jedenfall wiederholt!!,
Danke fürs einstellen!!!
Einfach toll superschnell
Einfach toll
superschnell fertig
die zutaten hat man auch immer zu Hause
der schokolikör schmeckt wirklich super
Schmeckt super...ein muss für
Schmeckt super...ein muss für alle Schokofans...
Der Likör steht schon auf
Der Likör steht schon auf meiner to do-Liste. Nach dem Geschmackstest kommt die Punktevergabe.
LG
Habe gerade das Rezept 6 mal
Habe gerade das Rezept 6 mal gemacht als abschieds geschenke echt super lecker
Sehr lecker!!! Habe ihn zu
Sehr lecker!!! Habe ihn zu meinem 30. Geburtstag gemacht und er kam wirklich extrem gut an.
Da ich leider nur Vodka zuhause hatte, habe ich ihn mit Vodka gemacht. War richtig gut!!
Mega lecker Habe
Mega lecker
Habe Halbbitterschokolade mit 50% Kakaoanteil und noch 20g.Backkakao.verwendet.
Anstatt Korn Cognac genommen
Schmeckt super
Werde ich bestimmt noch öfters machen.
Mit Callier Konfitüre (aus
Mit Callier Konfitüre (aus der Schweiz) in Vollmilch ein echter Hit.
Hab gestern extra schon die doppelte Menge gemacht, da die Nachfrage doch sehr groß ist.
Mit Callier Konfitüre (aus
Mit Callier Konfitüre (aus der Schweiz) in Vollmilch ein echter Hit.
Hab gestern extra schon die doppelte Menge gemacht, da die Nachfrage doch sehr groß ist.
ok hab mich gerade dran
ok hab mich gerade dran gewagt. Der schmeckt einfach nur super lecker. Ich wollte den Likör wegen einem Kuchen Rezept machen (da wird der Biskuit mit Schokolikör geträufelt) aber jetzt mach ich mehr und verschenke den zu Weihnachten. Ich hänge an die Fläschchen noch das Rezept mit dran.
Die werden sich alle freuen. Sogar mein Mann findet ihn lecker.
DANKE!!!!!!!!!!!
hallo, ich will das Rezept
hallo, ich will das Rezept testen und als Weihnachstgeschenk verschenken. Wie lange ist der Likör denn haltbar? Schönen Tag
Kann mich nur anschließen -
Kann mich nur anschließen - ich mache den Likör inzwischen zum 3!!! mal nach.... er hat allen hervorragend geschmeckt ... O-Ton: eigentlich mag ich keine süssen Sachen ---- hmmmmmm, aber der ist lecker lecker lecker,,,,
So, muß jetzt weitermixen - Nachschub wird angefordert
DANKE für dieses tolle Rezept
Kann mich nur anschließen und
Kann mich nur anschließen und sagen: Der Likör schmeckt kalt und heiß! Und pur oder als Zugabe zu Eis, heißer Milch oder schon etwas trocken gewordenen Plätzchen
Danke und 5 *****
Gaby 28
echt super Ist der
Ist der absolute renner bei uns
So ich schon
So ich schon wieder!!!!!!!!
Also, nachdem der Likör dann gut gekühlt probiert wurde, habe ich ihn heute mit etwas Vollmilch in der Mikrowelle Warm gemacht und dann mit heißem Kaffee aufgefüllt!
Hmmmmmmm...... Lecker.
Beim nächstem Mal werde ich ihn einfach in die heiße Schokolade geben. Das schmeckt bestimmt auch sehr gut!
Von mit bekommst du alle Sterne die es gibt!
Liebe Grüße
Pantolinies
Hallo! Habe gerade den Likör
Hallo!
Habe gerade den Likör gemacht. Riecht Super lecker und schmeckt auch heiß ..........
Habe leider kein Eis da, aber .....Eis mit heißem Schokolikör... Kann ich mir verdammt lecker vorstellen!
Danke für das leckere Rezept . Ich habe 5 kleine Grillflaschen voll bekommen.
Schokoladige Grüße
Pantolinies
Schmeckt super-besonders mit
Schmeckt super-besonders mit Vanilleeis!