- TM5
Zutaten
2 Stengel Selleriegrün
- 1 Stück grosser Apfel, grün
- 2 Stück Bananen, schön reif
- 0,3 Liter Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Äpfel und das Selleriegrün waschen, Obst und Grün in zusammen in den
"Mixtopf geschlossen" füllen und bei Stufe 5 zerkleinern, ca. 10 Sekunden.Danach 300 ml Wasser hinzufügen und 2 Minuten bei Stufe 10 aufschlagen.
Mixen
Tipp
Die Mischung für einen grünen Smoothie sollte etwa 60% Obst und 40% Gemüse enthalten. Man kann hier je nach Geschmack nach Belieben variieren.
Ich nutze es zur Verwertung des Selleriegrüns, das bei uns immer übrig ist.
Der Smoothie hält sich im Kühlschrank mehrere Tage und ist bei mir eine beliebte Zwischenmahlzeit wenn ich hungrig nach Hause komme.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mir hat diese smoothie sehr gut geschmeckt, habe zu meiner Sammlung gespeichert. Vielen Dank
Guten Morgen,
unter www.Kochmix wird der Unterschied zwischen Staudensellerie, Stangensellerie u. Bleichsellerie erklärt.
War auch für mich interessant.
Stangensellerie gibt es nicht. Mit den Stengel ist Staudensellerie gemeint, also das Grün der Knollensellerie. Ich werde es auch mal probieren. Darum gebe ich noch keine Sterne.
liest sich lecker, aber trotzdem eine Frage dazu: gemeint sind die Stängel von der Sellerie-Knolle und nicht der Stangensellerie ??