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Zutaten
4 Flasche/n
Variation Traubenlikör
- 1000 g blaue Weintrauben
- 200 g Wasser
- 150 g brauner Zucker
- 250 g Doppelkorn
- 50 g Amaretto
- 1 Prise Vanillezucker
5
Zubereitung
- Trauben(ich hab Kerne und Stiele drangelassen), Wasser und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" 20min/100°C/ St. 2
danach10s/St.10 Meßbecher einsetzen!!!
das ganze gut absieben, zurück in den"Mixtopf geschlossen" Wodka und Amaretto hinzufügen und 15s/St 3 vermischen
sofort in heiß ausgespülte Flaschen abfüllen... ich trinke eher selten deswegen hab ich mich für kleine Flaschen entschieden... eignet sich dann auch gut zum verschenken... ergibt ca. 1 Liter
Likör von blauen Trauben
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Ich habe die Stiele entfernt, die Kerne gelassen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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