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Variation von Zitronenlimonade, Grundstock


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Zutaten

0 Portion/en

Zutaten

  • 4 unbehandelte Zitronen
  • 700 g Wasser
  • 100 g Stevia
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Von den Zitronen die Enden abschneiden und mit dem Sparschälter die Schale entfernen, dabei so wenig wie möglich von dem weißen mit abschneiden (schmeckt sonst bitter).

     

    Die Zitronen filetieren. Die Filets und die Schale in den Mixtop geben. Wasser und Stevia dazugeben und 6 Sekunden bei Stufe 10 pürieren bzw. mischen.

     

    Ein Küchenpapier zwischen Deckel und Meßbecher legen, damit nichts herausspritzt.

     

    10 - 15 Minuten ziehen lassen und dann den Ihnalt mit Hilfe des Gareinsatzes oder einem Haarsieb aus dem Mixtopf in einen großen Krug gießen. Mit Mineralwasser, je nach Geschmack verdünnen und mit Eiswürfeln servieren.

    Schmeckt lecker im Sommer und ist dazu noch Kalorienarm.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
    Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, bin ganz neu in der

    Verfasst von bullapöppa am 1. Juli 2015 - 00:27.

    Hallo,

    bin ganz neu in der TM5-Welt. Habe die Zitronenlimonade mit STEVIA versucht (wegen der Kalorien/Zucker) und habe diese dann natürlich selbst probiert bzw. Freunden angeboten. Sind einstimmig zu dem Ergebnis gekommen, dass die Limonade mit STEVIA herb und unangenehm im Nachgeschmack schmeckt.

    Aber natürlich ist alles letztendlich Geschmackssache !!

    Liebe Grüße

    bullapöppa 

     

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  • Hallo Tanja, nein, ich

    Verfasst von Antje Fischer am 18. Mai 2015 - 20:54.

    Hallo Tanja,

    nein, ich benutze "Kristalline Streusüße" die Marke heißt Nevella.

    viele Grüße

    Antje

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  • Hallo Antje, benutzt du

    Verfasst von TaMaKe am 10. Mai 2015 - 22:23.

    Hallo Antje,

    benutzt du flüssiges Stevia?

    Schönen Gruß

    Tanja

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