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Zitronen-Ingwer-Saft

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Liter

Zitronen-Ingwer-Limonade

  • 70 g brauner Zucker
  • 40 g Ingwerwurzel geschält
  • 1 große Biozitrone oder zwei kleine
  • 1 Liter Wasser
  • alternativ Mineralwasser
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Zitronen-Ingwer-Limonade
  1. Den braunen Zucker im Mixtopf geschlossen auf Stufe 10, 10 Sekunden pulverisieren.

    Die Ingwerwurzel schälen und die Zitrone vierteln, entkernen und mit Schale in den Mixtopf geschlossen geben.

    Auf Stufe 10, 15 Sekunden hacken.

    Das Wasser zugeben und kurz auf Stufe 5 vermengen.

    Die Flüssigkeit durch einen Sieb in ein anderes Behältnis abfüllen. Wem die Limonade noch zuviele Stücke hat, kann es nochmals durch einen feineren Sieb gießen.

    Am besten schmeckt es gekühlt und mit etwas Mineralwasser verdünnt.

    Das Getränk kann mit Zitronenmelisse serviert werden. Dann ist es perfekt
  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Für meine Kinder mache ich es ohne Ingwer ist auch lecker, doch dann braucht man weniger Zucker

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ein sehr Leckeres Getränk ,

    Verfasst von Jürgi21 am 31. August 2016 - 17:07.

    Ein sehr Leckeres Getränk , wir machen es ab sofort öffter tmrc_emoticons.)

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