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Zwiebel-Ingwer-Hustensaft


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Zutaten

1 Flasche/n

Zwiebel-Ingwer-Hustensaft

  • 250 g Zwiebeln, geschält und geviertelt
  • 100 g Rohrzucker/Brauner Zucker
  • Ca 50 g weißer Zucker
  • 2 EL Salbeiblätter, frisch oder getrocknet
  • 2 EL Thymian, frisch oder getrocknet
  • 2 EL Pfefferminze, frisch oder getrocknet
  • 2 EL Zitronenthymian, frisch oder getrocknet (kein muss)
  • 1 Stückchen Ingwer, frisch, Ca 3 cm Stück in Scheiben mit Schale
  • 250 g Wasser
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1.- 2-3 Zwiebel schälen und Vierteln Closed lid

    2.- 5 Sec Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben

    Rohrzucker und Zucker zugeben und nochmal 5 Sekunden Counter-clockwise operation vermischen

    3.- Wasser 250g zugeben

    4.- Kräuter und Ingwer in Scheiben zugeben

    5.- alles nochmal 5 Sec Stufe 5 vermischen und mit dem Spatel nach unten schieben

    6.- 10 Minuten 100 Crad Stufe 1Counter-clockwise operation aufkochen lassen und durch ein feines Sieb in eine Flasche abfüllen, auskühlen lassen und dann im Kühlschrank aufbewahren.

    3x täglich 1 Esslöffel nehmen - Kinder 3x täglich einen TL

    Es ist ein natürliches Antibiotikum was bei Erkältung unterstützen und helfen kann.

    Es ersetzt aber in dringenden Fällen keinen Gang zum Dr.

    Hoffe ihr testet es mal aus.Das war mein erstes Rezept, bin für Tipps dankbar tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ab wieviel Jahren ist der?...

    Verfasst von photograph am 26. Januar 2017 - 13:12.

    Ab wieviel Jahren ist der?

    Gruß Stefan

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  • Gutes Rezept - insbesondere der Ingwer verleiht...

    Verfasst von limoneyp am 14. November 2016 - 10:20.

    Gutes Rezept - insbesondere der Ingwer verleiht auch geschmacklich einen gewissen Pfiff.

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  • Meine Jungs lieben ihn und er wirkt wahre Wunder!...

    Verfasst von chriss1901 am 5. November 2016 - 21:29.

    Meine Jungs lieben ihn und er wirkt wahre Wunder!

    Vielen Dank!

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  • Aber besser statt Zucker nach dem Abkühlen...

    Verfasst von Loella am 25. Oktober 2016 - 06:23.

    Aber besser statt Zucker nach dem Abkühlen (ca.40 C) Honig unterrühren. DankeSmile

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