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1a Pizzateig


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Zutaten

2 Portion/en

Teig

  • 100 g Wasser
  • 100 g Bier
  • 25 g Öl, Olivenöl native extra
  • 10 g Salz, Meersalz
  • 450 g Mehl, Typ 00
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Teig
  1. Wasser und Bier mit dem halben Hefewürfel in den Closed lid und 2min/37°/Stufe1 auflösen.

  2. restliche Zutaten in den Closed lid und 3min/Closed lid/Dough mode kneten.

  3. ergibt Teig für zwei Portionen. Nach Belieben mit Sauce bestreichen und belegen und dann backen. 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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