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BASILIKUMPASTE


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4

Zutaten

1 Portion/en

  • 110 g Basilkumblätter
  • 100 g Olivenöl
  • 10 g Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Den gewaschenen, getrockneten Basilkumblätter mit dem Öl und dem Salz in den Closed lid/20Sek/St. 10

    In ein Glas (ich mache immer kochendes Wasser ins Glas und schüttet es kurz vor dem einfüllen aus) einfüllen und mit Öl abdecken.

    Die Paste immer mit einem sauberen Löffel entnehmen, glatt streichen und wieder mit einer Schicht Öl luftdicht verschließen.

     

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Im Kühlschrank aufbewahren.

 

Die Paste kann zum verfeinern von Pesto,Soßen, Dips, Nudeln, Butter, Rohkost, Salaten usw. verwendet werden. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wie lange ist die Paste haltbar?

    Verfasst von Zaubernuss58 am 7. Oktober 2017 - 18:20.

    Wie lange ist die Paste haltbar?

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  • Super Sache nach so einem

    Verfasst von Buttreblume am 18. August 2016 - 20:34.

    Super Sache nach so einem Rezept hab ich schon lange gesucht,schmeckt super lecker Big Smile

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  • Tolle Paste! Perfekt für

    Verfasst von öfi am 18. Juni 2016 - 21:56.

    Tolle Paste! Perfekt für Caprese. Danke fürs Rezept

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