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Bratkartoffelöl


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Zutaten

  • 1 Liter Öl, (Rapsöl
  • 40 Körner, Piment
  • 40 Körner Pfeffer
  • 40 rosa Beeren, (rosa Pfeffer)
  • 2 EL Paprika, pulver, scharf
  • 1 TL Chilipulver
  • 2 TL Rosmarin
  • 2 TL Oregano
  • 2 TL Basilikum
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alles in den Closed lid geben und auf Varoma-Stufe erhitzen. Wenn diese erreicht ist noch 1 Minute "köcheln" lassen. Abkühlen lassen und über ein Sieb mit einer doppelten Lage Küchenpapier filtrieren.

    Ideal zum Anbraten von rohen Kartoffeln, Steak, Nudeln usw.

    In flaschen abgefüllt ein tolles Geschenk.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, habe das Rezept heute

    Verfasst von thermofee04 am 30. Mai 2014 - 16:29.

    Hallo,

    habe das Rezept heute ausprobiert. Es ist schnell gemacht und eine gute Alternative zum normalen Öl.

    tmrc_emoticons.) Cooking 1

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