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Bratklops


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Zutaten

7 Stück

Bratklopsmasse

  • 300 g Gehacktes, mit knoblauch
  • 1 Stück Ei
  • 1 Stück Zwibel
  • 2 EL Senf
  • 3 geh. EL Paniermeh
  • 1 Prise Salz, Pfeffer
  • Öl
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. -Zwibeln halbieren und in den Mixtopf geschlossen den Deckel mit Messbecher draufsetzen und 5 sekunden auf stufe 6

    -die Zwiebeln mit den Spatel herunterschieben 

    -alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen den Deckel mit Messbercher draufsetzen und 1 minute auf stufe 4

    -Gehacktesmasse herrausnehmen und zu Klöpschen formen

    -Mit etwas Öl in der pfanne von beiden Seiten anbraten

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

man benötigt noch eine pfane zum anbraten der klöpse


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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